Bánh mì chuối xanh 'siêu dinh dưỡng' gây sốt trên tàu 5 sao Huế - Đà Nẵng
Trên chuyến tàu “Kết nối di sản miền Trung” chặng Huế - Đà Nẵng xuất hiện một món ăn vô cùng đặc biệt, thu hút sự chú ý của nhiều du khách, đó là bánh mì chuối xanh.
Bánh mì và chuối xanh đều là những nguyên liệu rất gần gũi và quen thuộc, thế nhưng khi kết hợp lại tạo nên sự độc đáo, mới lạ. Từng chiếc bánh không chỉ được gói trong lá chuối, mà bánh cũng được làm từ bột chuối xanh chứ không phải bột mì.
Món bánh mì chuối xanh được phục vụ trên chuyến tàu di sản Huế - Đà Nẵng.
Bột chuối xanh là sản phẩm sáng tạo của bà con nông dân ở huyện A Lưới, tỉnh Thừa Thiên Huế. Bột chế biến từ những trái chuối xanh được đánh giá là siêu thực phẩm giàu dinh dưỡng, không chứa gluten, có nhiều chất xơ và vitamin. Bột khi đem đi làm bánh mì sẽ tạo ra những chiếc bánh ruột đặc, mềm, không có vụn cùng với mùi thơm dịu. Khi thưởng thức du khách có cảm giác thanh thanh chứ không gây nóng hay đầy bụng.
Bánh mì chuối xanh là một trong những sản phẩm được Tổng công ty Đường sắt Việt Nam triển khai trên chuyến tàu Huế - Đà Nẵng từ ngày 26/3 với tên gọi "Kết nối di sản miền Trung".
Đoàn tàu có 5 toa xe ghế mềm điều hoà và 1 toa xe sinh hoạt cộng đồng.
Trên tàu, du khách sẽ có cơ hội trải nghiệm rất nhiều hoạt động văn hoá thú vị như: thưởng thức ca Huế, ngắm nhìn không gian truyền thống cung đình xưa.
Bên cạnh đó, chuyến tàu còn phục vụ những món ăn đặc sản như bánh bèo, bánh nậm… cùng rất nhiều các món ăn và nguyên liệu được làm từ chuối xanh: bánh mì chuối xanh sấy giòn, bột chuối xanh, sợi mì chuối xanh… thích hợp để mua về làm quà. Không chỉ tạo ra sự thú vị, tò mò cho du khách, đây cũng là cách để ủng hộ bà con nông dân, góp phần quảng bá nông sản Việt.
Hàng loạt các sản phẩm từ bột chuối xanh để thúc đẩy nông sản Việt. Ảnh:
Theo ông Đặng Sĩ Mạnh - Chủ tịch hội đồng thành viên Tổng công ty Đường sắt Việt Nam, việc đưa vào khai thác đoàn tàu "Kết nối di sản miền Trung" là một trong những nỗ lực kết nối vùng, quảng bá du lịch của tỉnh Thừa Thiên Huế và TP. Đà Nẵng.
"Đây là sản phẩm mới, tiếp tục cho những sản phẩm kinh doanh vận tải kết hợp khai thác dịch vụ du lịch, một phân khúc trải nghiệm, du lịch, lịch sử, văn hóa, di sản, độc đáo và thú vị mà Đường sắt Việt Nam đã và đang triển khai", ông Mạnh cho biết.
Ảnh: Đường Sắt Việt Nam - Hành trình vạn dặm
Theo lịch trình được công bố, mỗi ngày sẽ có 2 đôi tàu mang số hiệu HĐ1/2 và HĐ3/4 giữa Huế - Đà Nẵng hoạt động phục vụ du lịch. Hành trình của các chuyến tàu sẽ dừng đỗ tại ga Lăng Cô 10 phút để du khách chiêm ngưỡng vẻ đẹp vịnh Lăng Cô - một trong những vịnh biển đẹp nhất thế giới.
Theo Vietnamnet
-
8 giờ trướcVỏ của khoai lang hiếm khi được mọi người giữ lại, vì cho rằng nó không sạch và không tốt cho sức khỏe.
-
10 giờ trướcKhi các chính phủ trên toàn thế giới cố gắng cắt giảm lượng khí thải carbon, ngày càng có nhiều thành phố khuyến khích người dân từ bỏ ô tô chuyển sang đi xe đạp.
-
14 giờ trướcDịp lễ này, có ngày anh Thắng chạy 130 chuyến chở khách từ bãi xe đến chân thác Nàng Tiên (Vân Hồ, Sơn La) và ngược lại, thu hơn 3,2 triệu đồng.
-
15 giờ trướcChúng ta thường ăn phần nhân bên trong đỏ mọng của quả dưa hấu nhưng phần cùi trắng của dưa hấu cũng có những tác dụng có thể bạn chưa biết.
-
16 giờ trướcNhân việc phố Lò Đúc có 3 cây sao đen có dấu hiệu bị bức tử, Hà Nội đang cho chỉnh trang hàng cây sao đen được người Pháp trồng từ đầu thế kỷ trước này, khuyến cáo sẽ xử phạt người làm hại cây. Đây là động thái cần thiết để bảo vệ cảnh quan và môi trường đô thị.
-
16 giờ trướcBài viết sẽ giải đáp cho bạn câu hỏi "có được mang đồ ăn thừa trong buffet sáng khách sạn về phòng?".
-
16 giờ trướcTheo dõi bài viết này nếu bạn muốn biết một số thực phẩm nên tránh ăn vào mùa hè để bảo vệ sức khỏe.
-
16 giờ trướcNgày thứ hai trong dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5, thời tiết nắng nóng, nhiệt độ ngoài trời lên đến 40 độ C, nhiều người đã chọn công viên Yên Sở (quận Hoàng Mai) làm địa điểm cắm trại, thư giãn và gắn kết gia đình bởi nơi đây có không gian xanh rộng, nhiều cây xanh.
-
23 giờ trướcDưa hấu - một trong những loại quả được ưa chuộng mỗi dịp hè về bởi hương vị ngon ngọt thanh mát, nhưng ăn dưa hấu có tăng cân không?
-
1 ngày trướcUống nước lá xương sông có tác dụng gì là băn khoăn của nhiều người, hãy cùng xem giải đáp trong bài viết dưới đây.
-
1 ngày trướcDù có vẻ ngoài không được bắt mắt nhưng loại quả này luôn trong tình trạng "cháy hàng" bởi quả có nhiều bột, độ ngọt và độ chua dịu, thơm.
-
1 ngày trướcChỉ trong 2 ngày đầu nghỉ lễ dịp 30-4 và 1-5, hàng vạn du khách đã đổ về bãi biển Sầm Sơn (Thanh Hóa) vui chơi, tắm biển.
-
1 ngày trướcNếu bạn đang đau đầu tìm cách giảm cân mà chưa thành công, hãy thêm ngay 6 loại thực phẩm dưới đây vào chế độ ăn hàng ngày của mình.
-
1 ngày trướcSở hữu rừng núi đá đen với cấu trúc và hình dạng đặc biệt, công viên Mặc Thạch ở tỉnh Tứ Xuyên, Trung Quốc được mệnh danh là "vùng đất của người ngoài hành tinh".
-
1 ngày trướcTrứng là một trong những nguồn cung cấp protein tốt nhất, chứa nhiều khoáng chất, vitamin và chất béo lành mạnh cho cơ thể.
-
2 ngày trướcNước đậu đen rang được các chị em sử dụng nhiều trong chế độ giảm cân nhưng nên uống vào lúc nào sẽ đem lại hiệu quả tốt nhất.
-
2 ngày trướcKhoai lang là thực phẩm được nhiều người yêu thích và ăn vào bữa sáng, vậy nhưng bữa sáng ăn khoai lang có tốt không?
-
2 ngày trướcMáy giặt là một thiết bị cần thiết trong mỗi gia đình nhưng không phải vật dụng nào chúng ta có thể bỏ vào để làm sạch nó.
-
2 ngày trướcChất béo bão hòa, đường bổ sung và thịt đã qua chế biến... là những thực phẩm bạn nên cân nhắc sử dụng bởi chúng gây hại cho cả gan lẫn đường ruột. Giá rẻ đến mấy cũng đừng ăn.
Tin tức mới nhất
-
8 giờ trước
-
8 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
13 ngày trước