YouTuber 'triệu view' người Mỹ mê chả cá, ăn một lần 3 suất hết nửa triệu đồng
Tìm đến một nhà hàng ở phố Giảng Võ, chàng Youtuber người Mỹ có 10 triệu follow gọi hẳn ba suất chả cá Lã Vọng đầy đặn chấm cùng mắm tôm, thêm nem cá chiên giòn và liên tục xuýt xoa “ngon quá”.
Mark Wiens là một blogger ẩm thực nổi tiếng đến từ Mỹ. Anh hiện sở hữu trang Facebook 6 triệu người theo dõi và kênh Youtube cá nhân nhận được hơn 10 triệu lượt follows.
Với niềm đam mê du lịch và khám phá ẩm thực, Mark Wiens đã đặt chân tới hàng chục quốc gia ở khắp các châu lục, trải nghiệm những món ăn độc lạ, hấp dẫn tại nhiều địa phương, vùng miền.
Ở Đông Nam Á, Việt Nam và Thái Lan là hai đất nước Mark ghé thăm nhiều nhất. Anh đặc biệt ấn tượng với nền ẩm thực phong phú ở Việt Nam với nhiều món ngon.
Mark Wiens là một Youtuber ẩm thực nổi tiếng với kênh Youtube nhận được hơn 10 triệu lượt theo dõi. Mỗi video được anh đăng tải cũng thu hút hàng triệu lượt xem (Ảnh: Mark Wiens)
Trong chuyến du lịch Việt Nam gần đây nhất, Mark đến Hà Nội. Anh ghé một nhà hàng ở phố Giảng Võ (quận Ba Đình) để thưởng thức món đặc sản trứ danh của Thủ đô. Đó là chả cá Lã Vọng.
Chàng blogger người Mỹ tiết lộ, chả cá Lã Vọng là một trong những món ăn Việt mà bản thân rất thích, lần nào tới Hà Nội cũng phải thưởng thức ít nhất một lần.
Những chuyến đi trước, anh thường ghé “quán ruột” để ăn chả cá nhưng lần này muốn trải nghiệm địa điểm ăn uống mới mẻ hơn.
Vị khách người Mỹ đến Hà Nội, ghé một nhà hàng có tiếng để thưởng thức món chả cá Lã Vọng mà bản thân yêu thích từ lâu. Đây cũng là món ăn mà anh "nhất định phải thưởng thức" mỗi khi du lịch Việt Nam (Ảnh chụp màn hình)
Nhà hàng mà Mark ghé thăm có không gian rộng rãi, thoáng đãng. Quán từng nhận được rất nhiều đánh giá tích cực cũng như có thứ tự xếp hạng cao trên Google nên anh tin rằng đây sẽ là điểm đến chất lượng để thưởng thức món ăn yêu thích của mình.
Tại quán, theo gợi ý của nhân viên, chàng Youtuber gọi hai suất chả cá Lã Vọng, lòng cá, một đĩa nem cá chiên giòn, đủ cho 3 người thưởng thức no bụng. Ăn kèm với chả cá là bún, lạc rang, rau thơm và mắm tôm.
Món chả cá Lã Vọng Hà Nội truyền thống được làm từ cá lăng tươi tự nhiên bởi loài cá này vừa nhiều thịt lại ít xương dăm, thịt cá mềm, ngọt nước. Cá sẽ được lọc thịt cẩn thận, sơ chế và tẩm ướp kỳ công với nghệ nên có màu vàng hấp dẫn (Ảnh: Chả cá Anh Vũ)
Khi khách gọi món, nhân viên phục vụ mới bưng cá ra trực tiếp xào bằng chảo nhỏ trên bếp mini đã chuẩn bị sẵn để chả cá luôn nóng hổi, dậy mùi thơm.
Điều này cũng khiến những vị khách như Mark cảm thấy hài lòng vì thái độ nhiệt tình và chu đáo của nhân viên tại quán.
Vì từng thưởng thức chả cá Lã Vọng nhiều lần trước đó nên Mark cũng tỏ ra sành ăn khi bắt đầu bữa trưa của mình. Anh gắp chút bún vào bát, thêm phần chả cá xào cùng rau thơm nóng hổi rồi chan mắm tôm lên trên.
Chàng Youtuber người Mỹ không giấu nổi sự thích thú và háo hức trước món đặc sản trứ danh của Hà Nội (Ảnh cắt từ clip)
Mặc dù với nhiều du khách nước ngoài, mắm tôm là một trong những món “khó ăn, khó ngửi” nhất nhì Việt Nam nhưng Mark lại bị ấn tượng với thứ nước chấm “bốc mùi” này.
Anh nhận xét, chả cá mềm, chắc thịt, vị đậm đà và hòa quyện cùng mùi thơm của các loại rau gồm thì là, hành lá. Còn lòng cá thì tươi ngon, dai, giòn sần sật. Suốt bữa ăn, chàng Youtuber liên tục xuýt xoa và phải thốt lên “Ngon quá”, “tuyệt vời”,…
Mark thưởng thức chả cá Lã Vọng theo đúng phong cách người Hà Nội, rưới kèm mắm tôm và xuýt xoa vì quá ngon (Ảnh cắt từ clip)
Thậm chí, vì rất ấn tượng với hương vị món chả cá Lã Vọng ở đây mà Mark còn gọi thêm một suất nhiều rau thơm nữa để thưởng thức. Anh thừa nhận, chả cá tuy nhiều dầu mỡ nhưng không hề ngấy và vẫn toát lên được độ tươi ngon của từng nguyên liệu trong món ăn.
Sau khi thưởng thức suất chả và lòng cá nóng hổi, Mark còn nhiệt tình nếm thử cả món nem cá chiên giòn. Anh nhận xét món này rất ngon, lớp vỏ giòn rụm và phần nhân đậm đà, hòa quyện giữa thịt cá mềm và rau thơm, chấm cùng nước mắm chua ngọt hợp khẩu vị.
Vị khách Tây cũng tỏ ra hài lòng và ấn tượng với món nem cá chiên giòn (Ảnh cắt từ clip)
Kết thúc bữa ăn, Mark thanh toán chi phí hết 520.000 đồng (gồm 3 suất chả cá, 3 nem cá và nước uống). Anh cũng gợi ý các du khách khác nếu có dịp đến Hà Nội nhất định phải thưởng thức món đặc sản nổi tiếng này và sẽ không cảm thấy thất vọng.
Được biết, trong chuyến du lịch Việt Nam lần này, ngoài chả cá Lã Vọng, Mark còn dành thời gian khám phá nhiều món ăn đường phố ở Thủ đô như xôi xéo, bún riêu, bún chả, bún ốc, cháo sườn sụn,...
Thậm chí, vị khách người Mỹ còn thực hiện foodtour loạt quán phở Hà Nội ngon và giới thiệu tới bạn bè thập phương.
Theo VietNamnet
-
7 giờ trướcKhông ít người đã tỏ ra "ngán ngẩm" sau khi đoạn video quay cảnh một người bán hàng rong xào sầu riêng với dâu tây đang lan truyền trên mạng xã hội Trung Quốc.
-
13 giờ trướcNgười dân các nước châu Á trong đó có Việt Nam rất ưa chuộng nước mía do hương vị thơm ngon, có tác dụng làm mát. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyên không nên uống loại nước này đều đặn mỗi ngày.
-
17 giờ trướcThông tin dưới đây sẽ giúp ích cho bạn khi tới ở một nơi không phải là ngôi nhà quen thuộc của mình.
-
22 giờ trướcNgải cứu tốt cho sức khỏe nhưng những người này không nên ăn ngải cứu vì có thể gây hại cho sức khỏe.
-
1 ngày trướcKỳ thi chuyển cấp PTTH và thi Đại học đang gần kề, trong khi các thí sinh đang phải đối mặt với áp lực thi cử và những tỷ số “chọi” gay gắt thì các phụ huynh lại “sống trong sợ hãi” vì nỗi lo con em bị trầm cảm. Mỗi năm, đến giai đoạn này, nhiều câu chuyện thương tâm lại xảy ra vì căn bệnh mang tên trầm cảm.
-
1 ngày trướcTừ năm 2024 người làm hộ chiếu (passport) sẽ chính thức được hưởng quyền lợi đặc biệt này, người dân cần nắm rõ thông tin để không bị thiệt.
-
1 ngày trướcBún tuy mềm và dễ ăn nhưng một số đặc điểm trong quá trình sản xuất khiến nó có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe, nhất là trong mùa nắng nóng.
-
1 ngày trướcKhi nấu nước hàng, việc cho đường hay nước vào trước sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến màu sắc, hương vị và chất lượng của nước hàng.
-
1 ngày trướcBạn chỉ bị ngộ độc khi ăn một lượng lớn hạt táo nhưng tốt nhất, bạn vẫn nên tránh nguy cơ này.
-
1 ngày trướcNước gạo lứt rang là thức uống được nhiều người ưa chuộng nhưng uống nước gạo lứt rang mỗi ngày có tốt không?
-
1 ngày trướcUống quá nhiều nước khiến thận không xử lý kịp sẽ gây ra ngộ độc với các triệu chứng đau đầu, lú lẫn, mất phương hướng, thậm chí hôn mê.
-
1 ngày trướcBữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất vì nó cung cấp nguồn năng lượng cần thiết của một ngày.
-
1 ngày trướcĐây là loại quả rất quen thuộc nhưng ít người nghĩ nó liên quan đến món vịt. Thực tế món vịt luộc sẽ thơm ngọt đặc biệt nếu bạn dùng nó trong quá trình chế biến.
-
2 ngày trướcThịt heo chiên nước mắm là món ăn quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt. Với hương vị thơm ngon, đậm đà, món ăn này luôn khiến mọi người thích mê.
-
2 ngày trướcY học cổ truyền sử dụng quả táo gai như một loại thảo dược, vậy cụ thể lợi ích của táo gai với sức khoẻ là gì?
-
2 ngày trướcCuộc thi “Ngồi thẫn thờ” không làm gì (Space-Out) tại Hàn Quốc là sự kiện thường niên thu hút nhiều người tham gia kể cả những người nổi tiếng.
-
2 ngày trướcLạc mốc chứa độc tố aflatoxin không thể khử sạch bằng cách rửa với nước hoặc rang ở nhiệt độ cao. Độc tố này là một trong các nguyên nhân có thể gây ra bệnh ung thư gan.
-
2 ngày trướcCác chuyên gia dinh dưỡng cho rằng uống cà phê trước khi tập thể dục sẽ nhận những lợi ích bất ngờ nhưng bạn không biết.
-
2 ngày trướcSuốt 10 năm qua, Taylor ăn khoai lang và khoai tây đều đặn mỗi ngày. Anh liên tiếp giành nhiều giải thưởng trong các cuộc thi thể hình.