Sưởi ấm con tim và dạ dày với những nồi lẩu nóng hổi vừa thổi, vừa ăn
Trời lạnh thế này, đúng là không có gì sung sướng hơn được thưởng thức một nồi lẩu nóng hổi ngon lành.
Nabe (khá giống với món lẩu ở Việt Nam) là món ăn được người Nhật yêu thích và ăn nhiều vào mùa đông, được chế biến từ hải sản, thịt bò, thịt gà và rau củ. Đây là món ăn nấu trong nồi canh hầm để ngay trên bàn, rất được người Nhật đặc biệt yêu thích thưởng thức trong mùa đông lạnh giá. Thành phần được sắp xếp trên đĩa phẳng để cho mỗi người tự ăn món mình thích. Ăn cùng nhau là tính đặc trưng của Nabe, người châu Á nghĩ rằng ăn chung trong một nồi như vậy sẽ làm tăng tính tập thể và làm cho mối quan hệ giữa con người gần gũi với nhau hơn.
Với đặc tính vừa dễ làm mà vẫn không kém phần ngon miệng, Nabe đã nhanh chóng phủ sóng khắp nơi. Một nồi lẩu nóng hổi sẽ là thỏi nam châm kéo mọi người xích lại gần nhau hơn trong những ngày đông giá rét. Người Nhật thường hay nói "鍋 を 囲む", tức là "ngồi quanh nồi" có ngụ ý rằng nabe chia sẻ sẽ tạo mối quan hệ ấm áp giữa mọi người khi ăn cùng nhau, Nabe rất thích hợp để ăn cùng bạn bè, gia đình.
Lẩu Nabe bắt nguồn từ Nhật Bản nhưng dần dần đã được yêu thích khắp nơi trên thế giới.
Với đặc tính vừa dễ làm mà vẫn không kém phần ngon miệng, Nabe đã nhanh chóng phủ sóng khắp nơi. Một nồi lẩu nóng hổi sẽ là thỏi nam châm kéo mọi người xích lại gần nhau hơn trong những ngày đông giá rét. Người Nhật thường hay nói "鍋 を 囲む", tức là "ngồi quanh nồi" có ngụ ý rằng nabe chia sẻ sẽ tạo mối quan hệ ấm áp giữa mọi người khi ăn cùng nhau, Nabe rất thích hợp để ăn cùng bạn bè, gia đình.
Màu sắc sống động và lối trang trí bắt mắt đã làm nên sức hấp dẫn của lẩu Nabe.
Lẩu Nabe sử dụng những nguyên liệu rất đơn giản như thịt bò, thịt lợn, hải sản, nấm, rau củ...
...và biến chúng thành những nồi lẩu nghệ thuật.
500 anh em nhà xúc xích đã sẵn sàng cho cuộc chiến nước sôi lửa bỏng.
Biểu cảm quá đã của nhóc Doreamon khi được ngâm mình giữa "bồn tắm" đang sôi sùng sục.
Nabe được yêu thích bởi vừa dễ nấu lại vừa ngon.
Chỉ cần một chút khéo léo và tâm huyết với ẩm thực, bạn có thể làm ra tác phẩm khiến chúng bạn phải lác mắt.
Nếu như những ngày lạnh giá như thế này khiến cho bạn chẳng buồn thò mặt ra khỏi nhà...
...thì một nồi lẩu nghi ngút khói sẽ sưởi ấm con tim và cái dạ dày của bạn.
Còn gì tuyệt vời hơn là quây quần thưởng thức một nồi lẩu nóng hổi cùng gia đình và bạn bè.
Nabe với sức hút không thể cưỡng lại kéo mọi thành viên trong gia đình xích lại gần nhau hơn.
Món ăn độc đáo này chính là một gợi ý hoàn hảo cho thực đơn của gia đình bạn trong những ngày đông giá rét.
Theo Kenh14/ Tri Thức Trẻ
-
2 phút trướcMột mảnh đất nhỏ của Châu Phi không có người ở, không được quản lý bởi nhà nước, pháp quyền, đến nay vẫn hoàn toàn vô chủ.
-
2 giờ trướcMọi người nói rằng quán chay của vợ chồng Ngô Thanh Vân nằm ở vị trí tốt tại khu vực Thảo Điền nên giá món ăn đắt hơn bình thường cũng dễ hiểu.
-
10 giờ trướcChế độ ăn cầu vồng không chỉ trông thực sự đẹp mắt mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm cả việc giảm cân.
-
13 giờ trướcGiá vé máy bay trung bình của các hãng hàng không Việt Nam đều tăng nhưng bảo đảm nằm trong khung giá, và không cao hơn các nước trên thế giới.
-
15 giờ trướcTheo nền tảng dữ liệu du lịch Qunar của Trung Quốc, Việt Nam lọt top 10 điểm đến được du khách Trung Quốc yêu thích nhất trong dịp nghỉ lễ của nước này.
-
18 giờ trướcHạt mè đen từ lâu được sử dụng phổ biến trong nhiều món ăn nhưng không phải ai cũng hiểu hết được lợi ích tuyệt vời của loại hạt này với sức khỏe.
-
19 giờ trướcMặc dù sử dụng hằng ngày, nhiều người không biết các chấm sần trên muôi xới cơm trong nồi cơm điện có tác dụng gì.
-
21 giờ trướcTăng cường uống nước lọc, trà xanh, trà thảo mộc để tăng mức độ hydrate hóa cho làn da, giúp da trẻ trung, mịn màng, chống nắng tốt hơn.
-
22 giờ trướcXạ đen được biết đến là loại dược liệu tự nhiên mọc nhiều ở khu rừng của vùng đồi núi phía Bắc, vậy uống nước xạ đen có tốt cho sức khỏe?
-
1 ngày trướcCà muối là món ăn khá được yêu thích từ nhiều đời nay của người dân Việt Nam. Tuy nhiên, món ăn này cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ không tốt đối với sức khỏe.
-
1 ngày trướcCủ cải trắng được mệnh danh là nhân sâm trắng vì có nhiều tác dụng cho sức khỏe, nhất là với người bệnh ung thư.
-
1 ngày trướcTiết lợn là thực phẩm giàu sắt, protein cũng như các khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của cơ thể nhưng bạn chỉ nên ăn lượng vừa đủ.
-
1 ngày trướcMón lạc rang sẽ thơm ngon đậm vị, không bị ỉu khi để lâu nếu được chế biến đúng cách; bạn có cần ngâm nước trước khi rang lạc?
-
1 ngày trướcChi Pu nhăn mặt, bịt mũi khi lần đầu thưởng thức món douzhi - loại nước đậu lên men "thử thách can đảm" của du khách.
-
1 ngày trướcHãng hàng không này sẽ trở thành hãng đầu tiên trên thế giới cung cấp cho hành khách tai nghe Apple Vision Pro trên các chuyến bay của mình.
-
1 ngày trướcTP.HCM là thiên đường ẩm thực với hàng trăm món ăn phong phú, trong đó phải kể đến những món ăn đường phố vô cùng đặc trưng.
-
2 ngày trướcCoco matcha hay còn gọi là nước dừa matcha - thức uống mới du nhập đến Việt Nam trong thời gian gần đây, đã trở thành xu hướng trong mùa hè này. Hãy cùng khám phá công thức coco matcha đơn giản tại nhà để có một mùa hè trọn vẹn.
-
2 ngày trướcDu khách tham gia lễ hội Người chết ở Nhật Bản có thể khám phá thế giới bên kia bằng kính thực tế ảo, nằm trong quan tài hay trải nghiệm đám tang của chính mình.
-
2 ngày trướcGân bò ngâm chua ngọt là món ăn vặt ngon miệng, hấp dẫn và dễ làm. Nếu bạn chưa biết thì hãy lưu ngay công thức dưới đây nhé!
-
2 ngày trướcGần đây nhiều người truyền tai nhau rằng cây xạ đen có tác dụng hỗ trợ điều trị ung thư hiệu quả, vậy thực tế cây xạ đen có chữa được ung thư?
Tin tức mới nhất
-
13 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
20 ngày trước