Rau ngổ và những công dụng bạn cần biết ngay
Rau ngổ được sử dụng rộng rãi như một loại gia vị trong khá nhiều món ăn của người Việt. Nhưng không chỉ thế, rau ngổ còn có rất nhiều công dụng khác đối với sức khỏe.
Rau ngổ là loại rau dễ trồng, thường mọc ở những nơi đất ẩm và có nước. Ngoài tác dụng như một loại rau gia vị, rau ngổ còn được sử dụng trong nhiều bài thuốc chữa bệnh.
1. Trị sỏi thận
Trong dân gian vẫn lưu truyền một phương pháp chữa sỏi thận bằng cây rau ngổ rất hiệu quả mà lại dễ thực hiện. Theo Đông y, rau ngổ có tính mát, lợi tiểu, giải độc. Ăn rau ngổ thường xuyên có tác dụng tăng lọc cầu ở thận, tăng lượng nước tiểu làm cho viên sỏi bị đẩy ra ngoài đối với trường hợp bệnh nhân có sỏi nhỏ.
Bạn chỉ cần dùng rau ngổ rửa sạch và ngâm kĩ qua nước muối hoặc dung dịch thuốc tím để loại bỏ vi khuẩn kí sinh có thể có dưới nước, sau đó giã nhỏ lấy nước, thêm một vài hạt muối, uống ngày 2 lần vào sáng và chiều (uống liên tục trong 7 ngày) sẽ thấy hiệu quả không ngờ.
2. Tốt cho người bị tiểu đường
Theo các nghiên cứu, rau ngổ có tác dụng tốt trong việc hạ đường huyết, giúp tăng cường lưu thông máu. Vì thế, các bệnh nhân tiểu đường hay máu nhiễm mỡ nên thường xuyên ăn rau ngổ.
3. Trị vết thương sưng tấy
Rau ngổ có chứa tinh dầu có thành phần flavonoid và tanin nên có tính kháng khuẩn, giải độc và tiêu viêm. Vì thế khi bị những vết thương sưng tấy ngoài da, bạn chỉ cần giã nát rau ngổ và đắp lên trên vết thương, vết thương sẽ không bị mưng mủ, giảm sưng tấy và nhanh lành hơn.
4. Chữa tiểu tiện khó
Rau ngổ dùng cả thân, lá và ngọn, băm nhỏ rồi đun sôi lấy nước uống có tác dụng lợi tiểu, không còn các triệu chứng như bí tiểu hoặc tiểu són.
Lưu ý:
Do tác dụng làm giãn cơ, giãn mạch nên phụ nữ có thai không nên ăn nhiều rau ngổ vì có thể dẫn đến động thai, thậm chí sẩy thai.
Bên cạnh đó, thân rau ngổ có nhiều lông và hay mọc ở nơi ẩm ướt và đầm lầy dễ bị nhiễm khuẩn nên nếu không được ngâm rửa kĩ thì đây cũng là nguyên nhân dẫn đến ngộ độc.
1. Trị sỏi thận
Trong dân gian vẫn lưu truyền một phương pháp chữa sỏi thận bằng cây rau ngổ rất hiệu quả mà lại dễ thực hiện. Theo Đông y, rau ngổ có tính mát, lợi tiểu, giải độc. Ăn rau ngổ thường xuyên có tác dụng tăng lọc cầu ở thận, tăng lượng nước tiểu làm cho viên sỏi bị đẩy ra ngoài đối với trường hợp bệnh nhân có sỏi nhỏ.
Rau ngổ có tác dụng cực tốt trong việc điều trị sỏi thận.
Bạn chỉ cần dùng rau ngổ rửa sạch và ngâm kĩ qua nước muối hoặc dung dịch thuốc tím để loại bỏ vi khuẩn kí sinh có thể có dưới nước, sau đó giã nhỏ lấy nước, thêm một vài hạt muối, uống ngày 2 lần vào sáng và chiều (uống liên tục trong 7 ngày) sẽ thấy hiệu quả không ngờ.
2. Tốt cho người bị tiểu đường
Theo các nghiên cứu, rau ngổ có tác dụng tốt trong việc hạ đường huyết, giúp tăng cường lưu thông máu. Vì thế, các bệnh nhân tiểu đường hay máu nhiễm mỡ nên thường xuyên ăn rau ngổ.
3. Trị vết thương sưng tấy
Rau ngổ có chứa tinh dầu có thành phần flavonoid và tanin nên có tính kháng khuẩn, giải độc và tiêu viêm. Vì thế khi bị những vết thương sưng tấy ngoài da, bạn chỉ cần giã nát rau ngổ và đắp lên trên vết thương, vết thương sẽ không bị mưng mủ, giảm sưng tấy và nhanh lành hơn.
4. Chữa tiểu tiện khó
Rau ngổ dùng cả thân, lá và ngọn, băm nhỏ rồi đun sôi lấy nước uống có tác dụng lợi tiểu, không còn các triệu chứng như bí tiểu hoặc tiểu són.
Lưu ý:
Do tác dụng làm giãn cơ, giãn mạch nên phụ nữ có thai không nên ăn nhiều rau ngổ vì có thể dẫn đến động thai, thậm chí sẩy thai.
Bên cạnh đó, thân rau ngổ có nhiều lông và hay mọc ở nơi ẩm ướt và đầm lầy dễ bị nhiễm khuẩn nên nếu không được ngâm rửa kĩ thì đây cũng là nguyên nhân dẫn đến ngộ độc.
Theo Gia đình Việt Nam
-
3 giờ trướcĐây chính là những món rau giúp thải mỡ, giảm cân cực tốt trong mùa này mà bạn không nên bỏ qua.
-
12 giờ trướcTính đến thời điểm tổ chức tang lễ, Lưu Bị đã chết được 3 tháng nhưng thi thể không có dấu hiệu phân hủy.
-
13 giờ trướcQuả sung nhỏ bé thường được dùng ăn kèm hoặc pha nước chấm, nhưng lại đem đến những lợi ích bất ngờ cho sức khỏe của bạn.
-
18 giờ trướcTuần qua, công suất đỉnh hệ thống điện và nhu cầu điện đạt kỷ lục mới. Nhiều kỷ lục mới về công suất cực đại và sản lượng điện tiêu thụ ngày đã được thiết lập.
-
1 ngày trướcBọ xít đang được bán với giá 350.000 - 400.000 đồng/kg, đắt hơn thịt bò loại ngon trong siêu thị.
-
1 ngày trướcNước dừa là thức uống giải nhiệt mùa nắng nóng nhưng không nên lạm dụng nước dừa uống hằng ngày, hoặc uống quá nhiều trong thời gian dài.
-
1 ngày trướcNgười dân ở nhiều địa phương có câu: ''Không ăn lư, hư một đời'' để nói về một loài đặc sản nổi tiếng ở Thanh Hóa, đó là con lư.
-
1 ngày trướcThời tiết nắng nóng, kỳ nghỉ kéo dài… là những nguyên nhân cơ bản khiến lượng khách tại các khu du lịch biển ở Hải Phòng và Quảng Ninh tăng đột biến dịp 30/4 - 1/5.
-
2 ngày trướcTòa nhà làm bằng gỗ Phoebe zhennan quý hiếm, được gọi là gỗ 'sợi vàng'. Người ta cho rằng nó được xây dựng vào thời nhà Minh, từ năm 1368 đến 1644.
-
2 ngày trướcMở đầu vlog đến Việt Nam, nam diễn viên Jung II Woo chia sẻ một ngày khám phá ẩm thực phố cổ Hà Nội. Tài tử "Gia đình là số 1" cho biết đồ ăn Việt Nam tuyệt vời hơn những gì anh kỳ vọng.
-
2 ngày trướcTham khảo bài viết này nếu bạn muốn làm cách làm tai heo ngâm mắm chua ngọt cực bắt vị cho cả gia đình.
-
2 ngày trướcVỏ của khoai lang hiếm khi được mọi người giữ lại, vì cho rằng nó không sạch và không tốt cho sức khỏe.
-
2 ngày trướcKhi các chính phủ trên toàn thế giới cố gắng cắt giảm lượng khí thải carbon, ngày càng có nhiều thành phố khuyến khích người dân từ bỏ ô tô chuyển sang đi xe đạp.
-
2 ngày trướcDịp lễ này, có ngày anh Thắng chạy 130 chuyến chở khách từ bãi xe đến chân thác Nàng Tiên (Vân Hồ, Sơn La) và ngược lại, thu hơn 3,2 triệu đồng.
-
2 ngày trướcChúng ta thường ăn phần nhân bên trong đỏ mọng của quả dưa hấu nhưng phần cùi trắng của dưa hấu cũng có những tác dụng có thể bạn chưa biết.
-
2 ngày trướcNhân việc phố Lò Đúc có 3 cây sao đen có dấu hiệu bị bức tử, Hà Nội đang cho chỉnh trang hàng cây sao đen được người Pháp trồng từ đầu thế kỷ trước này, khuyến cáo sẽ xử phạt người làm hại cây. Đây là động thái cần thiết để bảo vệ cảnh quan và môi trường đô thị.
-
2 ngày trướcBài viết sẽ giải đáp cho bạn câu hỏi "có được mang đồ ăn thừa trong buffet sáng khách sạn về phòng?".
-
2 ngày trướcTheo dõi bài viết này nếu bạn muốn biết một số thực phẩm nên tránh ăn vào mùa hè để bảo vệ sức khỏe.
-
2 ngày trướcNgày thứ hai trong dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5, thời tiết nắng nóng, nhiệt độ ngoài trời lên đến 40 độ C, nhiều người đã chọn công viên Yên Sở (quận Hoàng Mai) làm địa điểm cắm trại, thư giãn và gắn kết gia đình bởi nơi đây có không gian xanh rộng, nhiều cây xanh.
-
3 ngày trướcDưa hấu - một trong những loại quả được ưa chuộng mỗi dịp hè về bởi hương vị ngon ngọt thanh mát, nhưng ăn dưa hấu có tăng cân không?
Tin tức mới nhất
-
1 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
15 ngày trước