Rau ngổ và những công dụng bạn cần biết ngay
Rau ngổ được sử dụng rộng rãi như một loại gia vị trong khá nhiều món ăn của người Việt. Nhưng không chỉ thế, rau ngổ còn có rất nhiều công dụng khác đối với sức khỏe.
Rau ngổ là loại rau dễ trồng, thường mọc ở những nơi đất ẩm và có nước. Ngoài tác dụng như một loại rau gia vị, rau ngổ còn được sử dụng trong nhiều bài thuốc chữa bệnh.
1. Trị sỏi thận
Trong dân gian vẫn lưu truyền một phương pháp chữa sỏi thận bằng cây rau ngổ rất hiệu quả mà lại dễ thực hiện. Theo Đông y, rau ngổ có tính mát, lợi tiểu, giải độc. Ăn rau ngổ thường xuyên có tác dụng tăng lọc cầu ở thận, tăng lượng nước tiểu làm cho viên sỏi bị đẩy ra ngoài đối với trường hợp bệnh nhân có sỏi nhỏ.
Bạn chỉ cần dùng rau ngổ rửa sạch và ngâm kĩ qua nước muối hoặc dung dịch thuốc tím để loại bỏ vi khuẩn kí sinh có thể có dưới nước, sau đó giã nhỏ lấy nước, thêm một vài hạt muối, uống ngày 2 lần vào sáng và chiều (uống liên tục trong 7 ngày) sẽ thấy hiệu quả không ngờ.
2. Tốt cho người bị tiểu đường
Theo các nghiên cứu, rau ngổ có tác dụng tốt trong việc hạ đường huyết, giúp tăng cường lưu thông máu. Vì thế, các bệnh nhân tiểu đường hay máu nhiễm mỡ nên thường xuyên ăn rau ngổ.
3. Trị vết thương sưng tấy
Rau ngổ có chứa tinh dầu có thành phần flavonoid và tanin nên có tính kháng khuẩn, giải độc và tiêu viêm. Vì thế khi bị những vết thương sưng tấy ngoài da, bạn chỉ cần giã nát rau ngổ và đắp lên trên vết thương, vết thương sẽ không bị mưng mủ, giảm sưng tấy và nhanh lành hơn.
4. Chữa tiểu tiện khó
Rau ngổ dùng cả thân, lá và ngọn, băm nhỏ rồi đun sôi lấy nước uống có tác dụng lợi tiểu, không còn các triệu chứng như bí tiểu hoặc tiểu són.
Lưu ý:
Do tác dụng làm giãn cơ, giãn mạch nên phụ nữ có thai không nên ăn nhiều rau ngổ vì có thể dẫn đến động thai, thậm chí sẩy thai.
Bên cạnh đó, thân rau ngổ có nhiều lông và hay mọc ở nơi ẩm ướt và đầm lầy dễ bị nhiễm khuẩn nên nếu không được ngâm rửa kĩ thì đây cũng là nguyên nhân dẫn đến ngộ độc.
1. Trị sỏi thận
Trong dân gian vẫn lưu truyền một phương pháp chữa sỏi thận bằng cây rau ngổ rất hiệu quả mà lại dễ thực hiện. Theo Đông y, rau ngổ có tính mát, lợi tiểu, giải độc. Ăn rau ngổ thường xuyên có tác dụng tăng lọc cầu ở thận, tăng lượng nước tiểu làm cho viên sỏi bị đẩy ra ngoài đối với trường hợp bệnh nhân có sỏi nhỏ.
Rau ngổ có tác dụng cực tốt trong việc điều trị sỏi thận.
Bạn chỉ cần dùng rau ngổ rửa sạch và ngâm kĩ qua nước muối hoặc dung dịch thuốc tím để loại bỏ vi khuẩn kí sinh có thể có dưới nước, sau đó giã nhỏ lấy nước, thêm một vài hạt muối, uống ngày 2 lần vào sáng và chiều (uống liên tục trong 7 ngày) sẽ thấy hiệu quả không ngờ.
2. Tốt cho người bị tiểu đường
Theo các nghiên cứu, rau ngổ có tác dụng tốt trong việc hạ đường huyết, giúp tăng cường lưu thông máu. Vì thế, các bệnh nhân tiểu đường hay máu nhiễm mỡ nên thường xuyên ăn rau ngổ.
3. Trị vết thương sưng tấy
Rau ngổ có chứa tinh dầu có thành phần flavonoid và tanin nên có tính kháng khuẩn, giải độc và tiêu viêm. Vì thế khi bị những vết thương sưng tấy ngoài da, bạn chỉ cần giã nát rau ngổ và đắp lên trên vết thương, vết thương sẽ không bị mưng mủ, giảm sưng tấy và nhanh lành hơn.
4. Chữa tiểu tiện khó
Rau ngổ dùng cả thân, lá và ngọn, băm nhỏ rồi đun sôi lấy nước uống có tác dụng lợi tiểu, không còn các triệu chứng như bí tiểu hoặc tiểu són.
Lưu ý:
Do tác dụng làm giãn cơ, giãn mạch nên phụ nữ có thai không nên ăn nhiều rau ngổ vì có thể dẫn đến động thai, thậm chí sẩy thai.
Bên cạnh đó, thân rau ngổ có nhiều lông và hay mọc ở nơi ẩm ướt và đầm lầy dễ bị nhiễm khuẩn nên nếu không được ngâm rửa kĩ thì đây cũng là nguyên nhân dẫn đến ngộ độc.
Theo Gia đình Việt Nam
-
53 phút trướcBát dưa chuột muối ăn vào mùa hè sẽ khiến mâm cơm hấp dẫn và ngon miệng hơn.
-
5 giờ trướcCác hãng hàng không ở Việt Nam có quy định hành lý khác nhau, hành khách cần nắm rõ thông tin liên quan nhằm chuẩn bị một chuyến bay suôn sẻ.
-
7 giờ trướcCái tên "Cường Đô La" vẫn rất nổi bật và được nhiều người biết đến, mặc dù dàn siêu xe của anh không còn hùng hậu nhưng vẫn có những nét đặc sắc riêng.
-
18 giờ trướcVốn là loại hoa đặc trưng của mùa xuân Đà Lạt và chỉ nở rộ thời điểm giáp Tết, bỗng vào một ngày đầu hè nắng chói chang, hoa mai anh đào lại bung nở trước sự ngỡ ngàng của người dân và du khách.
-
19 giờ trướcTáo là loại trái cây giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, hỗ trợ giảm cân hiệu quả nếu biết sử dụng đúng cách.
-
23 giờ trướcMón khoai luộc đúng là quá dễ làm, nhưng muốn thành phẩm thật ngon cũng cần có bí quyết. Lần tới luộc khoai lang, bạn hãy cho thêm một thứ để khoai thêm ngọt và bở.
-
1 ngày trướcSúp bào ngư là món ăn ngon vô cùng bổ dưỡng, tuy nhiên để súp bào ngư không tanh thì bạn phải có "bí kíp" chế ngự việc này.
-
1 ngày trướcĐây là một trong số ít quốc gia đầu tiên trên thế giới áp dụng thủ tục nhập cảnh tự động mà không cần đến hộ chiếu (passport).
-
1 ngày trướcSữa không chỉ là thức uống thông thường mà còn được coi là thực phẩm tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu uống sữa sai cách thì hậu quả không hề nhỏ.
-
1 ngày trướcCây cầu Tài Tử ở Giang Tây, Trung Quốc mới xây tốn 195 triệu tệ (hơn 684 tỷ đồng) đã gãy đổ phần lan can, đại diện chính quyền địa phương lý giải là do gió quá mạnh.
-
1 ngày trướcUống nước ép cà chua mỗi ngày rất tốt, tuy nhiên không nên uống quá nhiều vì sẽ gây ra một số tác dụng phụ như tiêu chảy, buồn nôn và đầy bụng,
-
1 ngày trước“Cách đây 2 năm, đã có người đến trả giá gần 6 tỷ đồng mua con bò này để đưa vào khu du lịch phục vụ khách thăm quan nhưng tôi không bán”.
-
1 ngày trướcĐậu đen là loại hạt không mấy xa lạ với người Việt Nam, thành phần hóa học của hạt đậu đen khá đa dạng, vậy có nên uống nước đậu đen mỗi ngày?
-
1 ngày trướcĐậu nành lông hay còn gọi là đậu Edamame, đây là một trong những loại đậu được người Nhật Bản ưa chuộng vì những lợi ích bất ngờ nó đem lại cho sức khỏe.
-
1 ngày trướcTáo là một trong những loại quả lành mạnh, tốt cho sức khỏe, được các chuyên gia khuyên nên ăn hàng ngày. Tuy nhiên khi ăn táo, chúng ta nên gọt vỏ hay ăn cả vỏ?
-
1 ngày trướcNhiều người mới chỉ biết đến công dụng của quả ớt mà không biết lá ớt cũng rất tốt cho sức khỏe.
-
1 ngày trướcKhông chỉ cho loại mật thơm ngon và quý hiếm, để thu hoạch được 1 lít mật ong này, người ta phải lấy từ 5-6 tổ ong mới đủ, vì vậy, giá lên tới cả triệu đồng/lít.
-
2 ngày trướcĐà Lạt đang chứng kiến một hiện tượng kỳ lạ chưa từng thấy khi hoa mai đào nở rộ dọc đường phố vào giữa tháng 4.
-
2 ngày trướcChủ tịch UBND tỉnh Thanh Hóa đã chỉ đạo huyện Hoằng Hóa xử lý ngay bãi đá nham nhở và “bẫy” chông sắt ở bãi biển Hải Tiến theo báo VietNamNet phản ánh.
Tin tức mới nhất
-
53 phút trước
Hay nhất 2sao
-
3 ngày trước