Quán bánh xèo Hoa hậu Thu Hoài chia sẻ nhất định phải ghé mỗi khi đến Đà Lạt
Quán bánh xèo hải sản này đã trở thành địa chỉ nhất định phải tới ăn của Hoa hậu Thu Hoài mỗi lần cô đến với Đà Lạt.
Bánh xèo là một món ăn không hề xa lạ, phổ biến từ thành thị tới nông thôn, từ nhà hàng đến quán bình dân đều có. Thế nên, để tìm một quán ăn chỉ bán món bánh đặc trưng này lại có thể nổi tiếng khắp khu vực Đà Lạt, thậm chí đến cả Hoa hậu cũng phải mê và trở thành khách ruột, chắc chắn ngoài cái ngon ra còn phải có nhiều điều vô cùng đặc biệt.
Chia sẻ trong video đăng tải trên kênh TikTok cá nhân, Hoa hậu Thu Hoài bày tỏ: “Lần nào ghé Đà Lạt cũng sẽ ghé qua đây, quán bánh xèo hải sản Rốt. Hoài mới vừa xuống máy bay, xong cái mình gọi cho chị chủ hỏi xem hôm nay quán có bán không để mình qua ăn. Quán bánh xèo này là một quán của người dân địa phương. Mình thích bánh xèo ở đây không chỉ vì nó ngon mà vì rau ăn kèm được rửa cực kỳ sạch, nước chấm đặc biệt mà mình chưa thấy quán nào có, tôm hay mực dùng rán bánh thì luôn tươi ngon”.
Hoa hậu Thu Hoài đăng video chia sẻ về hàng bánh xèo tại Đà Lạt. Ảnh chụp màn hình.
Quán bánh xèo hải sản Rốt chỉ mở cửa từ 10h sáng tới 20h tối. Quán khá nhỏ chỉ có vài chiếc bàn và ghế kê sát nhau, nhưng luôn đảm bảo vệ sinh sạch sẽ. Bánh ở đây là loại bánh xèo cỡ nhỏ, nhân giá, tôm, mực tươi và chỉ có giá từ 15K – 20K, cực kỳ phải chăng.
Từng chiếc bánh vừa được tráng xong nóng hổi, màu vàng nghệ hấp dẫn, vỏ giòn tan, beo béo, được ăn kèm nhiều loại rau thơm rồi chấm vào bát mắm ngọt ngọt, chua chua, cay cay thì còn gì bằng. Cắn một miếng bánh xèo, thấy đủ vị giòn bùi thơm của hành, vị mặn của tôm, độ giòn của mực, vị tươi mát của rau xanh. Miếng bánh ăn không hề ngán, ăn một miếng lại muốn cắn thêm một miếng nữa.
Đặc trưng món bánh xèo ở đây được chiên trong những chiếc chảo nhỏ như bánh xèo miền Trung, có nhân tôm và mực. Nguồn ảnh: Bánh xèo Rốt.
Điều đặc biệt làm nên thương hiệu của bánh xèo hải sản Rốt có lẽ nằm ở phần nước mắm có 1-0-2. Không phải là nước mắm ớt chua cay như nhiều nơi khác mà là một loại nước sốt được chế biến theo công thức riêng. Nước chấm pha rất khéo, có vị chua ngọt nhè nhẹ, được ăn kèm cùng đu đủ, cà rốt bào sợi và ớt trưng, nhờ vậy mà hương vị bánh xèo nơi đây cũng đặc biệt hơn so với chỗ khác.
Bên cạnh món bánh xèo hải sản đặc trưng, quán còn bán kèm thêm nhiều loại bánh xèo với thành phần nhân đa dạng như thịt bò, trứng, ba chỉ… Hương vị của chúng cũng ngon chẳng kém gì bánh xèo hải sản được Hoa hậu Thu Hoài review. Khi được ăn kèm với rau sống tươi ngon của Đà Lạt, chấm vào chén nước mắm, vị thơm của các loại rau sống hòa quyện với vị tươi ngon của nguyên liệu, hấp dẫn vô cùng.
Theo Phụ Nữ Việt Nam
-
3 giờ trướcKhông ít người đã tỏ ra "ngán ngẩm" sau khi đoạn video quay cảnh một người bán hàng rong xào sầu riêng với dâu tây đang lan truyền trên mạng xã hội Trung Quốc.
-
9 giờ trướcNgười dân các nước châu Á trong đó có Việt Nam rất ưa chuộng nước mía do hương vị thơm ngon, có tác dụng làm mát. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyên không nên uống loại nước này đều đặn mỗi ngày.
-
13 giờ trướcThông tin dưới đây sẽ giúp ích cho bạn khi tới ở một nơi không phải là ngôi nhà quen thuộc của mình.
-
18 giờ trướcNgải cứu tốt cho sức khỏe nhưng những người này không nên ăn ngải cứu vì có thể gây hại cho sức khỏe.
-
1 ngày trướcKỳ thi chuyển cấp PTTH và thi Đại học đang gần kề, trong khi các thí sinh đang phải đối mặt với áp lực thi cử và những tỷ số “chọi” gay gắt thì các phụ huynh lại “sống trong sợ hãi” vì nỗi lo con em bị trầm cảm. Mỗi năm, đến giai đoạn này, nhiều câu chuyện thương tâm lại xảy ra vì căn bệnh mang tên trầm cảm.
-
1 ngày trướcTừ năm 2024 người làm hộ chiếu (passport) sẽ chính thức được hưởng quyền lợi đặc biệt này, người dân cần nắm rõ thông tin để không bị thiệt.
-
1 ngày trướcBún tuy mềm và dễ ăn nhưng một số đặc điểm trong quá trình sản xuất khiến nó có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe, nhất là trong mùa nắng nóng.
-
1 ngày trướcKhi nấu nước hàng, việc cho đường hay nước vào trước sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến màu sắc, hương vị và chất lượng của nước hàng.
-
1 ngày trướcBạn chỉ bị ngộ độc khi ăn một lượng lớn hạt táo nhưng tốt nhất, bạn vẫn nên tránh nguy cơ này.
-
1 ngày trướcNước gạo lứt rang là thức uống được nhiều người ưa chuộng nhưng uống nước gạo lứt rang mỗi ngày có tốt không?
-
1 ngày trướcUống quá nhiều nước khiến thận không xử lý kịp sẽ gây ra ngộ độc với các triệu chứng đau đầu, lú lẫn, mất phương hướng, thậm chí hôn mê.
-
1 ngày trướcBữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất vì nó cung cấp nguồn năng lượng cần thiết của một ngày.
-
1 ngày trướcĐây là loại quả rất quen thuộc nhưng ít người nghĩ nó liên quan đến món vịt. Thực tế món vịt luộc sẽ thơm ngọt đặc biệt nếu bạn dùng nó trong quá trình chế biến.
-
2 ngày trướcThịt heo chiên nước mắm là món ăn quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt. Với hương vị thơm ngon, đậm đà, món ăn này luôn khiến mọi người thích mê.
-
2 ngày trướcY học cổ truyền sử dụng quả táo gai như một loại thảo dược, vậy cụ thể lợi ích của táo gai với sức khoẻ là gì?
-
2 ngày trướcCuộc thi “Ngồi thẫn thờ” không làm gì (Space-Out) tại Hàn Quốc là sự kiện thường niên thu hút nhiều người tham gia kể cả những người nổi tiếng.
-
2 ngày trướcLạc mốc chứa độc tố aflatoxin không thể khử sạch bằng cách rửa với nước hoặc rang ở nhiệt độ cao. Độc tố này là một trong các nguyên nhân có thể gây ra bệnh ung thư gan.
-
2 ngày trướcCác chuyên gia dinh dưỡng cho rằng uống cà phê trước khi tập thể dục sẽ nhận những lợi ích bất ngờ nhưng bạn không biết.
-
2 ngày trướcSuốt 10 năm qua, Taylor ăn khoai lang và khoai tây đều đặn mỗi ngày. Anh liên tiếp giành nhiều giải thưởng trong các cuộc thi thể hình.