Món ăn Việt Nam khi làm ai cũng khiếp sợ, đến lúc thử thì lại chết mê
Ai chưa biết thì nhìn hơi sợ hãi một chút thôi, chứ khi ăn rồi thì khối người lại mê ngay.
Mới đây, đoạn clip ghi lại khung cảnh làm một món ăn quen thuộc của người Việt đã nhận được sự chú ý của rất nhiều cư dân mạng.
Điều đáng nói ở đây là trong khi đang chế biến món ăn đó trong một chiếc nồi, người ta lại thấy rất nhiều tia nước có màu đỏ như máu phun ra từ giữa những khúc lòng.
Điều đó khiến cho nhiều người không khỏi rùng mình, nhất là những ai chưa từng chứng kiến cảnh luộc lòng lợn bao giờ.
Cảnh làm 1 món ăn Việt Nam khiến nhiều người khiếp sợ, đến lúc thử rồi thì lại "chết mê"
Dành cho những ai chưa biết thì đây là quá trình luộc lòng lợn, loại lòng được nhồi tiết cùng các nguyên liệu như đỗ xanh, rau thơm và gia vị bên trong.
Do trong quá trình luộc, những khúc lòng bị buộc chặt sẽ phồng lên, vì thế người ta phải dùng một chiếc que tre vót nhọn chọc thủng vài lỗ trên khúc lòng. Đó là lý do mà có những tia nước màu đỏ (chính là tiết) phun ra từ các khúc lòng.
Ai chưa biết thì nhìn hơi sợ hãi một chút thôi, chứ khi ăn lòng thì khối người lại mê ngay.
Nói gì thì nói, lòng lợn cũng là một trong những món ngon được rất nhiều người yêu thích đó. Bên dưới phần bình luận, nhiều người cũng bày tỏ sự thích thú trước món ăn này.
- Trời, lâu lắm không ăn lòng, nhìn thèm ghê.
- Cái này là nhồi vào lòng non, ăn ngon mà không bị to như cái lòng già.
- Em là thích cái loại nhồi cả đỗ ấy, nhiều người lại cứ thích nhồi mỗi tiết không.
Ở Hà Nội, lòng cũng là một trong những món rất hút khách. Có khá nhiều hàng lòng nổi tiếng như lòng rán Nguyễn Siêu, lòng Chát...
Theo Pháp luật và Bạn đọc
-
2 giờ trướcThịt heo chiên nước mắm là món ăn quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt. Với hương vị thơm ngon, đậm đà, món ăn này luôn khiến mọi người thích mê.
-
3 giờ trướcCuộc thi “Ngồi thẫn thờ” không làm gì (Space-Out) tại Hàn Quốc là sự kiện thường niên thu hút nhiều người tham gia kể cả những người nổi tiếng.
-
3 giờ trướcY học cổ truyền sử dụng quả táo gai như một loại thảo dược, vậy cụ thể lợi ích của táo gai với sức khoẻ là gì?
-
5 giờ trướcLạc mốc chứa độc tố aflatoxin không thể khử sạch bằng cách rửa với nước hoặc rang ở nhiệt độ cao. Độc tố này là một trong các nguyên nhân có thể gây ra bệnh ung thư gan.
-
8 giờ trướcCác chuyên gia dinh dưỡng cho rằng uống cà phê trước khi tập thể dục sẽ nhận những lợi ích bất ngờ nhưng bạn không biết.
-
9 giờ trướcSuốt 10 năm qua, Taylor ăn khoai lang và khoai tây đều đặn mỗi ngày. Anh liên tiếp giành nhiều giải thưởng trong các cuộc thi thể hình.
-
10 giờ trướcGạo lứt là món ăn quen thuộc trong thực đơn giảm cân, vậy gạo lứt rang nấu nước uống có tác dụng gì cho sức khỏe?
-
11 giờ trướcBà Miwa cho rằng ăn mì đều đặn mỗi ngày là bí quyết sống thọ của mình. Bà thích mọi loại mì có nguồn gốc khác nhau.
-
11 giờ trướcRất ấn tượng với vẻ đẹp bình yên, dân dã của "cây phượng cô đơn" nằm giữa cánh đồng ở Quận 12 (TP.HCM) nhưng anh Long không khỏi tiếc nuối khi chứng kiến một nhóm khách bẻ cành để chụp ảnh.
-
12 giờ trướcMón ăn kỳ lạ này hiện đang gây xôn xao cư dân mạng.
-
1 ngày trướcTheo Cục Hàng không Việt Nam, hiện nay, nhiều đường bay tới các điểm du lịch, giá vé giảm chỉ còn khoảng một nửa so với thời điểm nghỉ lễ 30/4-1/5.
-
1 ngày trướcBạn không nên bỏ qua loại đồ uống mát gan dùng vào mùa hè dưới đây.
-
1 ngày trướcCảnh sát Thái Lan đã bắt giữ một du khách người Anh vì cáo buộc phỉ báng một nhà hàng Italy ở Phuket với những đánh giá tiêu cực trên Google do mâu thuẫn cá nhân.
-
1 ngày trướcUống nước chanh tốt cho sức khoẻ, nhưng không phải ai cũng biết nên pha cùng nước nóng hay lạnh để đạt hiệu quả tốt nhất.
-
1 ngày trướcKhấu đuôi giòn ngon kết hợp với hành nướng thơm ngọt, đậm vị sẽ là món ăn vô cùng kích thích vị giác, chắc chắn anh chồng nào cũng ''nghiện''.
-
2 ngày trướcĐừng tiếc tiền mua phần thịt này nếu thấy bởi cả con lợn có rất ít và rất hiếm gặp.
-
2 ngày trướcNgay giữa Thủ đô Seoul - Hàn Quốc, xuất hiện một con phố mang tên Quy Nhơn , Việt Nam. Tại đây, một thành phố Quy Nhơn thu nhỏ thu hút lượng lớn khách du lịch với ẩm thực và phong cảnh đậm chất Việt Nam.
-
2 ngày trướcQuả thanh long có hàm lượng calo thấp nhưng chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết, đặc biệt là hàm lượng chất xơ cao rất tốt cho sức khỏe.
-
2 ngày trướcTôm sốt cay là món ăn hấp dẫn với hương vị cay nồng, đậm đà, kích thích vị giác, là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa cơm gia đình.
-
2 ngày trướcCống thoát nước trong bếp lâu ngày không được vệ sinh, mùi thức ăn, dầu mỡ bốc lên nồng nặc. Một số mẹo dưới đây sẽ giúp bạn làm sạch cống trong vài phút, khử mùi hôi và nấu nướng dễ dàng hơn.
Tin tức mới nhất
-
2 giờ trước
-
3 giờ trước