Món ăn ‘trào lưu’ hấp dẫn nhưng tiềm ẩn nhiều nguy hại sức khỏe
Thiên đường ẩm thực của giới trẻ luôn luôn rất phong phú và hấp dẫn. Tuy nhiên, một số món trong chúng lại tiềm ẩn những nguy cơ gây nguy hại đến sức khỏe của chúng ta.
Mỳ cay
Gần đây trào lưu thách thức ăn mỳ cay Hàn Quốc nhiều cấp độ đang được các bạn trẻ rất ưa thích và đưa ra thách đố nhau. Tuy nhiên, chúng có thể chính là nguyên nhân khiến bạn gặp những vấn đề nghiêm trọng như: viêm dạ dày, loét dạ dày,…. Thường xuyên ăn mỳ cay còn làm mụn bùng phát hay tình trạng nhiệt miệng gia tăng rất khó chịu.
Ốc xào, ốc hút
Ốc là món ăn vặt khoái khẩu quanh năm của nhiều người nhưng lại cũng chứa không ít những nguy hiểm cho sức khỏe. Một số các quán ốc vỉa hè thường khó đảm bảo vệ sinh trong khâu chế biến. Người dùng có nguy cơ ăn phải ốc bẩn còn bùn đất, ốc chết lẫn trong món ăn. Đáng ngại hơn là tình trạng ốc nhiễm ký sinh trùng như: giun, sán,..đưa vào cơ thể gây tiêu chảy, nôn mửa hay sán lên não rất nguy hiểm.
Bánh tráng trộn
Các tín đồ ăn vặt không thể nào bỏ qua được món ăn ưa thích đó là bánh tráng trộn. Nguyên liệu trong bánh tráng có thể không đảm bảo vệ sinh khiến bạn dễ gặp phải những vấn đề về tiêu hóa. Một số nguyên liệu không rõ nguồn gốc cũng không hề có lợi cho sức khỏe chút nào.
Xoài lắc
Một trong những món ăn được giới trẻ ưa thích hiện nay đó chính là xoài lắc. Món ăn này có vị đặc trưng là chua cay, chính vì vậy chúng cũng là nguyên nhân khiến bạn dễ mắc chứng viêm loét dạ dày nếu ăn quá nhiều. Xoài còn là một loại trái cây chứa lượng đường cao, dễ gây tích nhiệt nóng trong người và nổi mụn. Bạn nên hạn chế ăn chúng quá nhiều để tránh gây hại cho sức khỏe nhé!
Đồ ăn chiên rán
Các món ăn như: bánh rán, bánh gối, nem… rất được các bạn trẻ ưa chuộng bởi sự đa dạng và giá thành thấp. Nhưng ít ai chú ý đến việc đa số các quán ăn vỉa hè đều dùng đầu mỡ chiên đi chiên lại để chế biến đồ ăn. Lúc này, dầu ăn xuất hiện các andehit có hại gây nguy cơ ung thư khi tích tụ nhiều trong cơ thể. Không kể đến nhiều cơ sở vì lợi nhuận còn dùng dầu mỡ “bẩn” không rõ nguồn gốc rất nguy hiểm cho sức khỏe.
Theo Tri thức trẻ
-
1 phút trướcNước gạo lứt rang là thức uống được nhiều người ưa chuộng nhưng uống nước gạo lứt rang mỗi ngày có tốt không?
-
45 phút trướcUống quá nhiều nước khiến thận không xử lý kịp sẽ gây ra ngộ độc với các triệu chứng đau đầu, lú lẫn, mất phương hướng, thậm chí hôn mê.
-
1 giờ trướcBữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất vì nó cung cấp nguồn năng lượng cần thiết của một ngày.
-
6 giờ trướcĐây là loại quả rất quen thuộc nhưng ít người nghĩ nó liên quan đến món vịt. Thực tế món vịt luộc sẽ thơm ngọt đặc biệt nếu bạn dùng nó trong quá trình chế biến.
-
15 giờ trướcThịt heo chiên nước mắm là món ăn quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt. Với hương vị thơm ngon, đậm đà, món ăn này luôn khiến mọi người thích mê.
-
17 giờ trướcY học cổ truyền sử dụng quả táo gai như một loại thảo dược, vậy cụ thể lợi ích của táo gai với sức khoẻ là gì?
-
17 giờ trướcCuộc thi “Ngồi thẫn thờ” không làm gì (Space-Out) tại Hàn Quốc là sự kiện thường niên thu hút nhiều người tham gia kể cả những người nổi tiếng.
-
18 giờ trướcLạc mốc chứa độc tố aflatoxin không thể khử sạch bằng cách rửa với nước hoặc rang ở nhiệt độ cao. Độc tố này là một trong các nguyên nhân có thể gây ra bệnh ung thư gan.
-
22 giờ trướcCác chuyên gia dinh dưỡng cho rằng uống cà phê trước khi tập thể dục sẽ nhận những lợi ích bất ngờ nhưng bạn không biết.
-
23 giờ trướcSuốt 10 năm qua, Taylor ăn khoai lang và khoai tây đều đặn mỗi ngày. Anh liên tiếp giành nhiều giải thưởng trong các cuộc thi thể hình.
-
23 giờ trướcGạo lứt là món ăn quen thuộc trong thực đơn giảm cân, vậy gạo lứt rang nấu nước uống có tác dụng gì cho sức khỏe?
-
1 ngày trướcBà Miwa cho rằng ăn mì đều đặn mỗi ngày là bí quyết sống thọ của mình. Bà thích mọi loại mì có nguồn gốc khác nhau.
-
1 ngày trướcRất ấn tượng với vẻ đẹp bình yên, dân dã của "cây phượng cô đơn" nằm giữa cánh đồng ở Quận 12 (TP.HCM) nhưng anh Long không khỏi tiếc nuối khi chứng kiến một nhóm khách bẻ cành để chụp ảnh.
-
1 ngày trướcMón ăn kỳ lạ này hiện đang gây xôn xao cư dân mạng.
-
1 ngày trướcTheo Cục Hàng không Việt Nam, hiện nay, nhiều đường bay tới các điểm du lịch, giá vé giảm chỉ còn khoảng một nửa so với thời điểm nghỉ lễ 30/4-1/5.
-
1 ngày trướcBạn không nên bỏ qua loại đồ uống mát gan dùng vào mùa hè dưới đây.
-
1 ngày trướcCảnh sát Thái Lan đã bắt giữ một du khách người Anh vì cáo buộc phỉ báng một nhà hàng Italy ở Phuket với những đánh giá tiêu cực trên Google do mâu thuẫn cá nhân.
-
2 ngày trướcUống nước chanh tốt cho sức khoẻ, nhưng không phải ai cũng biết nên pha cùng nước nóng hay lạnh để đạt hiệu quả tốt nhất.
-
2 ngày trướcKhấu đuôi giòn ngon kết hợp với hành nướng thơm ngọt, đậm vị sẽ là món ăn vô cùng kích thích vị giác, chắc chắn anh chồng nào cũng ''nghiện''.
-
2 ngày trướcĐừng tiếc tiền mua phần thịt này nếu thấy bởi cả con lợn có rất ít và rất hiếm gặp.
Tin tức mới nhất
-
31 phút trước
-
31 phút trước
-
31 phút trước
-
45 phút trước