Những món ăn 'kinh dị' nhưng cực tốt cho sức khỏe
Vẻ ngoài của những món ăn này không hề hấp dẫn, thậm chí "kinh tởm" nhưng nó lại rất tốt cho cơ thể của chúng ta.
Chúng ta đang sống trong một thế giới không công bằng, đặc biệt liên quan tới thực phẩm. Hiện nay, nhiều công ty thực phẩm sản xuất nhiều loại thực phẩm ngon miệng, hấp dẫn nhưng không tốt cho sức khỏe.
Trái lại, nó chứa nhiều calo gây béo phì hoặc chứa nhiều chất hóa học không tốt cho sức khỏe. Nếu chúng ta chuyển sang thực phẩm tốt cho tim mạch, hương vị, vẻ ngoài của chúng sẽ không hấp dẫn bạn, thậm chí là “kinh tởm”. Sau đây là top 10 thức phẩm như vậy.
Gan bê
Nhìn vẻ bề ngoài không hấp dẫn nhưng các bác sĩ khuyên nên ăn nó bởi nó chứa lượng lớn vitamin, axit khoáng rất tốt cho cơ thể chúng ta. Vả lại, chỉ cần ăn một vài gram gan bê, bạn đã có một nửa lượng protein cần thiết.
Sầu riêng
Thực sự hương vị của loại quả này sẽ khó hấp dẫn người khác. Nhưng nếu bạn muốn thoát khỏi tình trạng thiếu máu hoặc táo bón, bạn nên ăn nó nhiều nhất có thể.
Dồi lợn đen (Boudin)
Dồi lợn đen được làm từ thịt và máu lợn. Nó giống như bạn là một ma cà rồng, thay vì bạn phải giết ai đó để uống máu, bạn phải uống máu động vật. Hãy chấm dứt trí tưởng tượng, chúng ta hãy xem những gì mà dồi lợn đen mang lại cho sức khỏe. Nếu văn hóa và lối sống của bạn chấp nhận nó, bạn nên ăn bởi đây là nguồn cung cấp lớn sắt cho cơ thể.
Tinh trùng cá
Tên gọi món ăn có thể làm bạn liên tưởng một vài thứ nhưng đây là món ăn rất nổi tiếng trong văn hóa Nhật Bản bởi nó rất tốt cho sức khỏe. Thực vậy, theo nghiên cứu khoa học, tinh trùng của hải sản chứa lượng lớn Omega 3 là một chất có lợi cho tim vì nó giúp cải thiện chức năng, ổn định cảm xúc và góp phần chống lại các tế bào ung thư vú.
Sâu
Vâng, để tốt cho sức khỏe đôi khi không đồng nghĩa với ngon miệng. Loại côn trùng này sẽ không hấp dẫn thị giác của bạn nhưng nó là món ăn tuyệt vời tốt cho cơ thể và thậm chí kéo dài tuổi thọ bởi nó chứa nhiều sắt và protein.
Não
Đừng có cảm giác là một zombie, đây là não động vật. Não bê là thực phẩm tuyệt vời cung cấp oxy cho máu trong cơ thể. Bên cạnh đó, nó được khuyên nên ăn trước kì thi. Ai biết được, nếu bạn có bộ não chim sẻ, sau khi ăn món ăn này, não của bạn có thể phình to ra.
Dầu gan cá tuyết
Dầu gan cá tuyết là nguồn lớn bổ sung canxi và giúp cơ thể hấp thụ nó, ổn định việc hấp thụ canxi. Hơn nữa nó nổi tiếng trong việc thúc đẩy quá trình tái tạo xương của cơ thể. Do đó nó tốt cho mọi lứa tuổi, nhất là người già.
Nhện Tarantula
Grrrrr! Vâng, bạn sẽ không đón chào nhiệt liệt món ăn này trên bàn ăn, thậm chí trong giấc mơ. Nhưng nếu bạn tới Campuchia, bạn sẽ thấy đây là món ăn nổi tiếng, tốt cho mọi người, nhất là những người gặp vấn đề về hô hấp. Nếu có thể, bạn nên trải nghiệm món ăn này.
Trứng vịt lộn
Trong trứng vịt lộn, bạn có thể thấy một con vịt con. Đây là món ăn kinh dị của nhiều thực khách nước ngoài nhưng người Philipin cũng như người Việt Nam biết rằng nó là món ăn giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt là protein. Hơn nữa, đối với những người muốn giảm cân, món ăn này được khuyến khích bởi nó chứa hàm lượng calo thấp.
Súp máu vịt
Người Châu Á dạy chúng ta rằng có những món ăn thực sự “kinh tởm” nhưng tốt cho sức khỏe. Trong đó có món súp máu vịt. Nó cũng tương tự như dồi lợn đen, chỉ trừ nó là từ vịt. Dĩ nhiên người theo đạo Hồi sẽ từ chối món ăn này bởi thánh Allah không cho phép họ làm điều đó. Nếu bạn muốn kéo dài tuổi thọ thêm vài tháng hoặc vài năm, bạn có thể thử món ăn này. Nó giúp các chức năng trong cơ thể hoạt động trơn tru và cung cấp lượng lớn protein.
Theo Emdep
-
1 giờ trướcCác nghiên cứu cho thấy rằng một bữa sáng lành mạnh đem lại rất nhiều lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe nhưng nhiều người lại đang bỏ qua bữa ăn quan trọng này.
-
4 giờ trướcCá hấp xì dầu là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt bởi hương vị thơm ngon, thanh đạm và cách chế biến đơn giản.
-
14 giờ trướcĐặt giấy cuộn trong tủ lạnh không chỉ giúp tiết kiệm điện năng mà còn khử mùi hiệu quả.
-
15 giờ trướcNhiều người thắc mắc, khi ăn tôm có nhất thiết phải loại bỏ đường chỉ đen trên lưng tôm hay không, đường chỉ tôm đó thực chất là gì...
-
18 giờ trướcCho đến nay, thứ 'xà lách héo khô' quý hiếm này vẫn chưa thể trồng nhân tạo.
-
1 ngày trướcTrong ẩm thực Việt Nam, vịt là một món ăn gần gũi với đời sống văn minh lúa nước. Vào dịp tết Đoan Ngọ thì thịt vịt lại trở thành món ăn truyền thống và có những địa phương không thể thiếu thịt vịt trong ngày này.
-
1 ngày trướcPhở trộn, nộm và gỏi gà xé được trang web ẩm thực quốc tế TasteAtlas xếp vào danh sách 100 món salad hàng đầu thế giới.
-
1 ngày trướcNếu không có nhiều thời gian nấu nướng, chị em chỉ cần nấu 2 món đơn giản này cũng đủ đảm bảo có một bữa ăn đủ chất cho gia đình.
-
1 ngày trướcKhông ít người đã tỏ ra "ngán ngẩm" sau khi đoạn video quay cảnh một người bán hàng rong xào sầu riêng với dâu tây đang lan truyền trên mạng xã hội Trung Quốc.
-
1 ngày trướcNgười dân các nước châu Á trong đó có Việt Nam rất ưa chuộng nước mía do hương vị thơm ngon, có tác dụng làm mát. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyên không nên uống loại nước này đều đặn mỗi ngày.
-
2 ngày trướcThông tin dưới đây sẽ giúp ích cho bạn khi tới ở một nơi không phải là ngôi nhà quen thuộc của mình.
-
2 ngày trướcNgải cứu tốt cho sức khỏe nhưng những người này không nên ăn ngải cứu vì có thể gây hại cho sức khỏe.
-
2 ngày trướcKỳ thi chuyển cấp PTTH và thi Đại học đang gần kề, trong khi các thí sinh đang phải đối mặt với áp lực thi cử và những tỷ số “chọi” gay gắt thì các phụ huynh lại “sống trong sợ hãi” vì nỗi lo con em bị trầm cảm. Mỗi năm, đến giai đoạn này, nhiều câu chuyện thương tâm lại xảy ra vì căn bệnh mang tên trầm cảm.
-
2 ngày trướcTừ năm 2024 người làm hộ chiếu (passport) sẽ chính thức được hưởng quyền lợi đặc biệt này, người dân cần nắm rõ thông tin để không bị thiệt.
-
2 ngày trướcBún tuy mềm và dễ ăn nhưng một số đặc điểm trong quá trình sản xuất khiến nó có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe, nhất là trong mùa nắng nóng.
-
2 ngày trướcKhi nấu nước hàng, việc cho đường hay nước vào trước sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến màu sắc, hương vị và chất lượng của nước hàng.
-
2 ngày trướcBạn chỉ bị ngộ độc khi ăn một lượng lớn hạt táo nhưng tốt nhất, bạn vẫn nên tránh nguy cơ này.
-
2 ngày trướcNước gạo lứt rang là thức uống được nhiều người ưa chuộng nhưng uống nước gạo lứt rang mỗi ngày có tốt không?
-
2 ngày trướcUống quá nhiều nước khiến thận không xử lý kịp sẽ gây ra ngộ độc với các triệu chứng đau đầu, lú lẫn, mất phương hướng, thậm chí hôn mê.
Tin tức mới nhất
-
21 phút trước