Giun bò lúc nhúc trong cua đồng
Canh cua là món khoái khẩu của không ít gia đình. Thế nhưng, khi làm cua, nhiều người phát hãi khi thấy rất nhiều vắt, hay còn gọi là đỉa non, giun ký sinh bò lúc nhúc.
“Từ ngày nghe trên tivi, mạng nói về những bao tải cua đựơc người ta mang từ đâu đến rồi thả ở sông, kênh, rạch... chẳng nhớ nổi nữa. Nhưng bản thân cũng đã thận trọng về cua, trai, hến lắm rồi. Mà hôm nay, đây là bữa thứ 2 làm cua để nấu canh. Giờ mới nhìn thấy những con đỉa non dài ra, ngắn lại như thế nào mà cái cổ họng, rồi toàn thân đang có cảm giác như có cái gì đấy ngọ ngoạy trên cơ thể mình. Làm thế nào bây giờ...”, thành viên này lo lắng.
Cận cảnh con vật được cho là đỉa non
(ảnh: Facebook nhân vật).
Đ.N.L. liền lấy điện thoại chụp lại ảnh để chia sẻ cho mọi người biết, và khuyên mọi người hãy cùng thận trọng khi mua và làm cua.
Thông tin trên được chia sẻ trên Facebook ngay lập tức thu hút nhiều người quan tâm. Nhiều bà mẹ tỏ ra hốt hoảng. Bởi hè đến, họ sẽ thường xuyên làm và ăn cua. Thành viên Hà An chia sẻ: “Khiếp nhất những con này, cứ nghĩ nó bò vào người mình chắc ngất mất. Chắc năm nay khỏi mua cua ăn”.
Một số khác đọc thông tin trên cũng phát hoảng và tuyên bố từ nay sẽ không ăn canh cua, bún riêu cua nữa.
Song, phần lớn ý kiến đều tỏ ra bình tĩnh. Thành viên Noidochagiemda Nho cho biết: “Đã là cua đồng 90% là có. Quê tôi gọi là con đấc. Mẹ tôi làm thấy là gạt nó đi”.
“Cái này là bình thường mà, ngày trước ở quê mẹ thường bắt cua về, mình làm vẫn thấy nó, mẹ nó cái gì cũng Trung Quốc quá, bình tĩnh nào, chuyện thường mà”, thành viên Hà Rím nói.
Phát hiện “đỉa non” khi làm cua khiến cộng đồng mạng xôn xao
(ảnh: Facebook nhân vật).
Tương tự, thành viên Minh Phong cũng chia sẻ: “Cua nào cũng có con này nhé, nó sống ký sinh trên cua, không phải đỉa đâu. Từ hồi em còn bé xíu ra đồng bắt cua về ăn cũng đã có con này. Lúc làm cua mọi người cắt ớt vào ngâm một lúc con này bò ra hết”.
Đồng quan điểm, thành viên Hiền Nguyễn cũng cho rằng, mùa hè giun ký sinh trong cua rất nhiều. Chỉ cần cho con cua sống vào nước vôi trong, ngâm một lúc là giun sẽ bò hết ra ngoài.
PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh (Viện Công nghệ Sinh học và Công nghệ thực phẩm), cho rằng, đó là con giun sống ký sinh trong cua. Mọi người ăn cua sống có chứa trứng giun hoặc hoặc giun thì mới nguy hiểm, thậm chí có thể chết người. Nhưng cua nấu chín mới ăn chứ không ai ăn sống con cua cả.
Ông Thịnh lưu ý, muốn loại bỏ con giun, khi làm cua chỉ cần tách riêng mai rồi bỏ vào nước ngâm một lúc, nó sẽ tự bò ra. Làm như vậy loại bỏ được hết giun trong cua sống mà không làm giảm được độ ngon của cua.
Theo VietNamNet
-
6 giờ trướcGần 2 tháng điều trị tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh Phú Thọ, hiện sức khỏe của nam sinh lớp 8 bị đánh chấn thương sọ não vẫn chưa hồi phục.
-
6 giờ trướcNgười mẹ giao xe ô tô BMW cho con trai “biểu diễn” gây náo loạn tại trung tâm TP.HCM. Mới đây, 2 mẹ con bị CSGT xử phạt hành chính.
-
7 giờ trướcCông an quận Hà Đông (Hà Nội) đang xác minh làm rõ việc nữ sinh 19 tuổi nghi nhảy từ tầng cao tòa nhà, xảy ra vào trưa 15/5.
-
8 giờ trướcDù tôn kính hay không đồng tình với sư Minh Tuệ, công chúng nên để cho ông được yên thân tu tập, đừng kéo thành từng đoàn đi theo gây phiền cho ông và cộng đồng.
-
12 giờ trước3 ngày sau khi xảy ra vụ việc, chính quyền địa phương và lực lượng chức năng thị trấn Lăng Cô vẫn chưa tìm thấy cháu bé bị mất tích khi được gửi ở điểm trông trẻ tự phát.
-
12 giờ trướcSau khi gây tai nạn, lực lượng chức năng phát hiện xế Nguyễn Công H. có nồng độ cồn ở mức 0,043 miligam/lít khí thở.
-
12 giờ trướcHành vi của 5 cô gái bị bắt cùng nhóm cầu thủ CLB Hồng Lĩnh Hà Tĩnh sẽ bị xử phạt hành chính, không truy cứu trách nhiệm hình sự.
-
14 giờ trướcHuỳnh Phương Thủy bị Công an Đồng Tháp bắt do lập nhiều tài khoản Facebook kêu gọi từ thiện để lừa đảo.
-
15 giờ trướcBan Thường vụ Huyện ủy Bắc Hà (Lào Cai) đã quyết định khai trừ Đảng đối với ông Trần Ngọc Hà - Bí thư chi bộ, Hiệu trưởng trường PTDTBT Tiểu học Hoàng Thu Phố 1.
-
15 giờ trướcRiêng tại Hà Nội, chưa đầy một tháng qua, đã có 2 cụ bà bị những kẻ giả danh công an đe dọa, lừa đảo 15 và 18 tỷ đồng.
-
16 giờ trướcLiên quan vụ việc hơn 300 công nhân Công ty TNHH Shinwon Ebenezer Việt Nam nhập viện điều trị sau bữa cơm trưa, Bộ Y tế đề nghị đình chỉ ngay hoạt động bếp ăn tập thể công ty này, tổ chức điều tra xác định rõ nguyên nhân.
-
16 giờ trướcCách đây 4 năm, thông tin bà cụ 67 tuổi mang thai và sinh con đã nhận được nhiều sự quan tâm và tranh luận từ cộng đồng mạng.
-
16 giờ trướcGiá vàng hôm nay 15/5/2024 vàng miếng SJC đảo chiều tăng mạnh gần triệu đồng, lên sát 90 triệu đồng/lượng. Giá vàng thế giới cũng tăng cao do đồng USD suy yếu.
-
17 giờ trướcTrình bày với Đội CSGT đường bộ số 6 (Phòng CSGT Công an TP Hà Nội), nam phụ hồ cho biết, do nể chủ nhà mời nên uống 3 chén rượu, ai ngờ vi phạm nồng độ cồn, bị phạt số tiền gấp 10 lần ngày công.
-
17 giờ trướcDự báo thời tiết hôm nay (15/5/2024), Hà Nội và nhiều tỉnh Bắc Bộ có một ngày nắng, từ chiều tối có mưa vừa, mưa to và giông, có nơi mưa rất to. Trong mưa giông có khả năng xảy ra lốc, sét, mưa đá và gió giật mạnh.
-
1 ngày trướcTối 14/5, VKSND TP Hà Tĩnh cho biết, vừa phê chuẩn quyết định khởi tố bị can và lệnh tạm giam 5 cầu thủ bóng đá CLB bóng đá Hồng Lĩnh vì sử dụng chất ma tuý trong khách sạn.
-
1 ngày trướcCông an huyện Mường La (tỉnh Sơn La) thông tin chính thức vụ việc cô giáo mầm non đánh dã man bé gái 8 tuổi xảy ra tại Tiểu khu 3, Thị trấn Ít Ong.
-
1 ngày trướcTừ chiều tối 15 đến 16/5, ở khu vực miền Bắc khả năng có mưa lớn; Bắc Trung Bộ, Tây Nguyên và Nam Bộ có mưa to cục bộ. Trong mưa giông cần đề phòng lũ quét, sạt lở đất và ngập úng.
-
1 ngày trướcChấp hành xong án tù về tội "Hiếp dâm trẻ em", Nguyễn Đình Thắng tiếp tục gây ra vụ án giết người chỉ vì ghen tuông.
-
1 ngày trướcCơ quan chức năng vừa tìm thấy thi thể nghi là nữ sinh lớp 9 nhảy cầu Kinh Dương Vương (thị xã Thuận Thành, Bắc Ninh) tự tử.
Tin tức mới nhất
-
8 giờ trước