Elly Trần thực hiện '30 ngày ăn chay' sau khi tìm thấy thú cưng
Elly Trần "viết" nhật ký ăn chay 30 ngày như một thử thách cho bản thân, cũng như mong muốn chia sẻ để mọi người cùng nhau góp ý, chiêm nghiệm.
Dù công việc bận rộn nhưng Elly Trần vẫn thường xuyên tranh thủ nấu ăn. Cô tự nhận bản thân là tuýp người "cuồng" nấu nướng, sẵn sàng vào bếp bất kể tâm trạng vui hay buồn. Mọi cảm xúc của cuộc sống đều được cô gom lại, gửi gắm vào căn bếp.
Vừa qua, một chú mèo cưng của Elly Trần bị thất lạc. Suốt 20 ngày tìm kiếm, cô không tránh khỏi những giây phút thất vọng. "Lúc đó, tôi thật sự quẫn và thương lắm nên suy nghĩ nếu tìm thấy 'bé' nhất định sẽ ăn chay 1 tháng". May mắn sau đó, chú mèo được tìm về. Elly Trần cũng quyết tâm thực hiện lời đã hứa.
Nữ diễn viên thừa nhận không phải "fan cứng" của đồ chay. Nhưng cô xem đây là một trải nghiệm đáng nhớ, chia sẻ đến mọi người để cùng nhau góp ý, chiêm nghiệm.
"Không ăn những con có mẹ. Nghĩa là cái gì có mẹ sinh ra sẽ không ăn", tiêu chí ăn chay của Elly Trần. Mỗi ngày, cô đều tự mình vào bếp, thích ăn món nào sẽ nấu món đó nhưng đều đặn 3 bữa.
Elly Trần chủ yếu sử dụng các chế phẩm từ đậu nành và rau củ. Còn có cơm trắng, các món nước như bún, miến, phở nấu kèm rau củ. Ăn thêm nhiều trái cây nhằm bổ sung vitamin và khoáng chất.
Khi chế biến đồ chay, nữ diễn viên không kiêng ngũ vị tân. Theo cô, một số gia vị chứa nhiều hoạt chất giúp tăng sức đề kháng cần thiết cho cơ thể. Ngoài ra, Elly Trần thích ăn đậm vị nên thường khéo léo kết hợp nước mắm chay và hạt nêm chay sao cho bắt vị nhất.
Trong 3 ngày đầu tiên, cô chưa quen ăn chay nên có cảm giác "ăn như không ăn". Bụng dạ trống rỗng, "kêu" đói liên tục, còn trong đầu chỉ tưởng tượng đến các món mặn. Đến ngày thứ 10 trở đi, cơ thể đã dần chấp nhận chế độ ăn mới.
Nấm rơm kho tiêu và đậu hũ chiên xả ớt là những món được cô yêu thích, có thể ăn liên tục trong 2-3 ngày vẫn không ngán.
Dù ăn chay một mình nhưng nữ diễn viên rất chịu khó bày biện, trang trí các món sao cho bắt mắt, hấp dẫn kích thích vị giác.
Sau khi "viết" gần nửa "cuốn nhật ký" ăn chay, Elly Trần cảm nhận cơ thể nhẹ nhàng và nhanh nhẹn hơn. Cô còn xem ăn chay như một cách detox cơ thể.
Hiện Elly Trần vẫn kiên trì thực hiện "nhật ký ăn chay 30 ngày", hứa hẹn thưởng thức nhiều món ăn hấp dẫn, đa dạng. "Tôi xem đây như một cơ hội để thử thách, kiểm chứng xem bản thân vượt qua 30 ngày ăn chay sẽ thế nào", cô bộc bạch.
Dĩnh Anh (Ảnh NVCC)
Theo Vietnamnet
-
3 giờ trướcĐặt giấy cuộn trong tủ lạnh không chỉ giúp tiết kiệm điện năng mà còn khử mùi hiệu quả.
-
5 giờ trướcNhiều người thắc mắc, khi ăn tôm có nhất thiết phải loại bỏ đường chỉ đen trên lưng tôm hay không, đường chỉ tôm đó thực chất là gì...
-
8 giờ trướcCho đến nay, thứ 'xà lách héo khô' quý hiếm này vẫn chưa thể trồng nhân tạo.
-
14 giờ trướcTrong ẩm thực Việt Nam, vịt là một món ăn gần gũi với đời sống văn minh lúa nước. Vào dịp tết Đoan Ngọ thì thịt vịt lại trở thành món ăn truyền thống và có những địa phương không thể thiếu thịt vịt trong ngày này.
-
15 giờ trướcPhở trộn, nộm và gỏi gà xé được trang web ẩm thực quốc tế TasteAtlas xếp vào danh sách 100 món salad hàng đầu thế giới.
-
18 giờ trướcNếu không có nhiều thời gian nấu nướng, chị em chỉ cần nấu 2 món đơn giản này cũng đủ đảm bảo có một bữa ăn đủ chất cho gia đình.
-
1 ngày trướcKhông ít người đã tỏ ra "ngán ngẩm" sau khi đoạn video quay cảnh một người bán hàng rong xào sầu riêng với dâu tây đang lan truyền trên mạng xã hội Trung Quốc.
-
1 ngày trướcNgười dân các nước châu Á trong đó có Việt Nam rất ưa chuộng nước mía do hương vị thơm ngon, có tác dụng làm mát. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyên không nên uống loại nước này đều đặn mỗi ngày.
-
1 ngày trướcThông tin dưới đây sẽ giúp ích cho bạn khi tới ở một nơi không phải là ngôi nhà quen thuộc của mình.
-
1 ngày trướcNgải cứu tốt cho sức khỏe nhưng những người này không nên ăn ngải cứu vì có thể gây hại cho sức khỏe.
-
2 ngày trướcKỳ thi chuyển cấp PTTH và thi Đại học đang gần kề, trong khi các thí sinh đang phải đối mặt với áp lực thi cử và những tỷ số “chọi” gay gắt thì các phụ huynh lại “sống trong sợ hãi” vì nỗi lo con em bị trầm cảm. Mỗi năm, đến giai đoạn này, nhiều câu chuyện thương tâm lại xảy ra vì căn bệnh mang tên trầm cảm.
-
2 ngày trướcTừ năm 2024 người làm hộ chiếu (passport) sẽ chính thức được hưởng quyền lợi đặc biệt này, người dân cần nắm rõ thông tin để không bị thiệt.
-
2 ngày trướcBún tuy mềm và dễ ăn nhưng một số đặc điểm trong quá trình sản xuất khiến nó có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe, nhất là trong mùa nắng nóng.
-
2 ngày trướcKhi nấu nước hàng, việc cho đường hay nước vào trước sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến màu sắc, hương vị và chất lượng của nước hàng.
-
2 ngày trướcBạn chỉ bị ngộ độc khi ăn một lượng lớn hạt táo nhưng tốt nhất, bạn vẫn nên tránh nguy cơ này.
-
2 ngày trướcNước gạo lứt rang là thức uống được nhiều người ưa chuộng nhưng uống nước gạo lứt rang mỗi ngày có tốt không?
-
2 ngày trướcUống quá nhiều nước khiến thận không xử lý kịp sẽ gây ra ngộ độc với các triệu chứng đau đầu, lú lẫn, mất phương hướng, thậm chí hôn mê.
-
2 ngày trướcBữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất vì nó cung cấp nguồn năng lượng cần thiết của một ngày.
-
2 ngày trướcĐây là loại quả rất quen thuộc nhưng ít người nghĩ nó liên quan đến món vịt. Thực tế món vịt luộc sẽ thơm ngọt đặc biệt nếu bạn dùng nó trong quá trình chế biến.