Rủ ngay hội chị em 'đánh chén' những quán nộm bò khô ngon khó cưỡng ở Hà Nội
Nộm bò vốn dĩ là món ăn bình dân nhiều người rất thích nhưng ăn quán nào ngon ở Hà Nội thì không phải ai cũng biết.
Nộm bố già Nguyễn Trung Trực
Gọi là nộm "bố già" là bởi người bán hàng không phải là các bà, các mẹ mà là một ông chú lớn tuổi nhưng rất hài hước. Nộm bò khô tại đây cũng bao gồm đu đủ nạo sợi, tỏi chiên giòn, thịt bò khô, nội tạng bò sấy khô,... được "bố già" tẩm ướp kỹ lưỡng cùng các loại gia vị khác nhau tạo thành vị ngon đậm đà, thơm nức mũi.
Điều đặc biệt hơn của nộm Bố già so với các quán khác là có thêm phần tỏi chiên. Tỏi được phi vàng, nhai thơm bùi, giòn tan trong khuôn miệng. Nước chấm hơi cay cay, đúng điệu, tròn vị.
(Ảnh: @numb2192)
(Ảnh: internet)
Bát nộm ở đây rất đầy đặn mà chỉ có giá khoảng 25.000đ, chính vì thế mà quán rất đông khách đến ăn nhất là thời gian buổi chiều, nên bạn đừng ngại nếu phải đứng chờ một chút nhé.
Nộm Mai Nga Hàm Long
Quán nộm Mai Nga là một trong những địa điểm thưởng thức nộm bò khô khá quen thuộc với nhiều người. Thịt bò ở đây được tẩm ướp gia vị, thái lát mỏng thơm ngon. Sau đó trộn đều với đu đủ nạo sợi, rau thơm, nước mắm chua ngọt. Tất cả kết hợp tạo thành hương vị đúng chất truyền thống Hà Thành.
Ngon nhất của quán nộm Mai Nga có lẽ chính là nước nộm. Được pha chế bằng công thức riêng, lạ miệng nên ăn cùng nộm rất vừa miệng mà lại không bị ngấy hay quá khô. Ngoài món nộm “thần thánh” thì quán còn có món bánh bột lọc cũng ngon không kém. Những nguyên liệu của quán luôn đảm bảo sạch sẽ, an toàn cho sức khỏe khách hàng.
(Ảnh: @nommainga)
Nộm ông Phúc
Quán nộm ông Phúc đã có thâm niên trên 30 năm, cho nên nộm ở đây có một hương vị chuẩn nộm bò khô truyền thống Hà Nội. Món nộm ở đây được sáng tạo với nhiều nguyên liệu khác nhau. Đặc biệt là phần thịt bò khô xắt nhỏ, phần gan bùi bùi cùng nước chan chua ngọt rất vừa miệng.
Ở nộm ông Phúc bạn có thể thưởng thức thêm nem cuốn hay bánh bột lọc nhân tôm thịt nấm hương nữa nhé! Đảm bảo nếu đã ăn một lần rồi thì chắc chắn bạn vẫn sẽ muốn quay lại ăn lần nữa cho xem.
(Ảnh: @Chubehanoi)
(Ảnh: @eatwithbeann_)
Nộm bò khô cô Cúc
Nếu những quán nộm khác chỉ bán vào buổi chiều thì nộm cô Cúc là địa chỉ dành cho những ai muốn đi ăn vào buổi tối, quán được mở từ 20h - 00h sáng. Quán nộm bò này đã có cách đây 19 năm, thu hút nhiều người mê nộm đến thưởng thức.
Đĩa nộm bò khô có thêm đu đủ xanh bào sợi, rau thơm, lá kinh giới, chút lạc rang, hòa trộn cùng nước chấm chua ngọt được pha rất khéo, cay thơm vừa miệng.
(Ảnh: internet)
(Ảnh: @tungboo0107)
Ngoài món nộm truyền thống, quán còn bán thêm cả lòng, dạ dày, lá lách nướng nữa nhé! Bát nộm đậm đà ăn kèm lạc rang bùi bùi ăn kèm rau thơm thì chẳng còn gì tuyệt bằng. Một bữa ăn đêm hoàn hảo cùng bạn bè thì bạn không thể bỏ lỡ địa chỉ thú vị này.
Nộm Vân Đường Thành
Nhắc đến những quán nộm bò khô ngon ở Hà Nội thì nhất định phải kể đến quán nộm Vân ở Đường Thành. Đây là quán nộm đã có từ rất lâu, trải qua rất nhiều năm hương vị nộm bò khô ở đây càng trở nên ngon và hấp dẫn hơn.
Quán bò khô này rất được lòng những tín đồ ăn vặt bởi nước chấm ngon ngọt đủ vị cho một đĩa bò khô thập cẩm đủ màu sắc, chỉ nhìn thôi đã thấy ngon rồi. Nước chấm có vị ngọt, chua, thanh vừa phải, vừa khẩu vị của nhiều người. Thịt bò vừa mềm, vừa đậm đà.
(Ảnh: @eatw.2mint)
Giá mỗi bát nộm ở đây khoảng từ 20.000 - 50.000đ tuỳ vào bạn có gọi thêm món vào bát không. Dù là quán vỉa hè nhưng không gian sạch sẽ và khá rộng rãi, thoáng mát. Đây là một địa điểm lý tưởng để bạn ngồi lê la ăn đĩa nộm, tha hồ trò chuyện cùng bạn bè.
NQ
Theo VietNamnet
-
1 giờ trướcCanh chua cá, món canh chua ngọt rất bản địa của Việt Nam, đã được tạp chí ẩm thực quốc tế TasteAtlas vinh danh trong top 10 món cá được đánh giá ngon nhất thế giới.
-
2 giờ trướcKhi mua đậu xanh, bạn nên chú ý đến những điểm dưới đây để đảm bảo chọn được sản phẩm chất lượng và tươi ngon nhất.
-
4 giờ trướcVo gạo là bước trước khi nấu cơm để loại tạp chất. Tuy nhiên, nhiều người không biết rằng, thêm một ít muối vào nước vo gạo có thể mang lại nhiều lợi ích bất ngờ.
-
4 giờ trướcĐoạn video ghi lại hình ảnh một nhóm khách Tây lội bùn, lúi húi cấy lúa tại Sa Pa (Lào Cai) đang thu hút gần một triệu lượt xem chỉ sau 24 giờ đăng tải.
-
7 giờ trướcCác nghiên cứu cho thấy rằng một bữa sáng lành mạnh đem lại rất nhiều lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe nhưng nhiều người lại đang bỏ qua bữa ăn quan trọng này.
-
10 giờ trướcCá hấp xì dầu là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt bởi hương vị thơm ngon, thanh đạm và cách chế biến đơn giản.
-
20 giờ trướcĐặt giấy cuộn trong tủ lạnh không chỉ giúp tiết kiệm điện năng mà còn khử mùi hiệu quả.
-
21 giờ trướcNhiều người thắc mắc, khi ăn tôm có nhất thiết phải loại bỏ đường chỉ đen trên lưng tôm hay không, đường chỉ tôm đó thực chất là gì...
-
1 ngày trướcCho đến nay, thứ 'xà lách héo khô' quý hiếm này vẫn chưa thể trồng nhân tạo.
-
1 ngày trướcTrong ẩm thực Việt Nam, vịt là một món ăn gần gũi với đời sống văn minh lúa nước. Vào dịp tết Đoan Ngọ thì thịt vịt lại trở thành món ăn truyền thống và có những địa phương không thể thiếu thịt vịt trong ngày này.
-
1 ngày trướcPhở trộn, nộm và gỏi gà xé được trang web ẩm thực quốc tế TasteAtlas xếp vào danh sách 100 món salad hàng đầu thế giới.
-
1 ngày trướcNếu không có nhiều thời gian nấu nướng, chị em chỉ cần nấu 2 món đơn giản này cũng đủ đảm bảo có một bữa ăn đủ chất cho gia đình.
-
1 ngày trướcKhông ít người đã tỏ ra "ngán ngẩm" sau khi đoạn video quay cảnh một người bán hàng rong xào sầu riêng với dâu tây đang lan truyền trên mạng xã hội Trung Quốc.
-
2 ngày trướcNgười dân các nước châu Á trong đó có Việt Nam rất ưa chuộng nước mía do hương vị thơm ngon, có tác dụng làm mát. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyên không nên uống loại nước này đều đặn mỗi ngày.
-
2 ngày trướcThông tin dưới đây sẽ giúp ích cho bạn khi tới ở một nơi không phải là ngôi nhà quen thuộc của mình.
-
2 ngày trướcNgải cứu tốt cho sức khỏe nhưng những người này không nên ăn ngải cứu vì có thể gây hại cho sức khỏe.
-
2 ngày trướcKỳ thi chuyển cấp PTTH và thi Đại học đang gần kề, trong khi các thí sinh đang phải đối mặt với áp lực thi cử và những tỷ số “chọi” gay gắt thì các phụ huynh lại “sống trong sợ hãi” vì nỗi lo con em bị trầm cảm. Mỗi năm, đến giai đoạn này, nhiều câu chuyện thương tâm lại xảy ra vì căn bệnh mang tên trầm cảm.
-
2 ngày trướcTừ năm 2024 người làm hộ chiếu (passport) sẽ chính thức được hưởng quyền lợi đặc biệt này, người dân cần nắm rõ thông tin để không bị thiệt.
-
3 ngày trướcBún tuy mềm và dễ ăn nhưng một số đặc điểm trong quá trình sản xuất khiến nó có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe, nhất là trong mùa nắng nóng.
Tin tức mới nhất
-
50 phút trước
-
57 phút trước