Bữa ăn Giáng sinh có thể chứa hàng trăm nghìn hạt vi nhựa
Quý vị có bao giờ tự hỏi, một bữa tối Giáng sinh có thể chứa bao nhiêu nhựa? Một nghiên cứu mới đây tại Anh có thể khiến quý vị cảm thấy bất ngờ.
Một bữa tối Giáng sinh ngon lành, ấm áp có thể chứa tới 250.000 hạt vi nhựa nếu không được đóng gói hay chế biến đúng cách.
Kết quả nghiên cứu mới của nhà khoa học tại Đại học Portsmouth, Anh có thể khiến không ít người phải nhìn lại căn bếp của mình.
Các nhà nghiên cứu đã nấu hai món gà quay (món ăn quen thuộc trong lễ Giáng sinh tại Anh) giống hệt nhau, nhưng một món có tất cả nguyên liệu được gói trong bao bì nhựa, món còn lại thì không. Và đây là kết quả.
Tiến sĩ Fay Couceiro, Đại học Portsmouth, cho biết: "Chúng tôi tìm thấy khoảng 55.000 hạt vi nhựa trong bữa tối không có bao bì nhựa và khoảng 230.000 hạt trong bữa tối có bao bì nhựa, tức là cao gấp gần 5 lần".
(Ảnh: Parkway East Hospital)
Một việc mà nhiều người người nội trợ hay làm như hâm nóng đồ ăn trong hộp nhựa trong lò vi sóng cũng được cho là làm tăng lượng vi nhựa đọng lại trên món ăn.
Điều đáng lo ngại là lượng nhựa này sẽ tích tụ trong cơ thể con người theo thời gian.
Theo tiến sĩ Fay Couceiro: "Nếu bạn ăn một bữa ăn được gói bằng bao bì nhựa tương tự như vậy mỗi ngày, một năm bạn sẽ tiêu thụ khoảng 10 gram nhựa, tương đương 2 chiếc túi nylon".
Các nhà nghiên cứu cho biết, việc vi nhựa tồn đọng trên thực phẩm là khó có thể tránh khỏi. Hiện nay, vi nhựa hiện diện rất nhiều trong không khí, đất và đại dương.
Do đó, để bảo vệ sức khỏe, người tiêu dùng nên hạn chế tối thiểu việc dùng bao bì nhựa đối với thực phẩm.
Theo VTV
-
9 giờ trướcĐặt giấy cuộn trong tủ lạnh không chỉ giúp tiết kiệm điện năng mà còn khử mùi hiệu quả.
-
10 giờ trướcNhiều người thắc mắc, khi ăn tôm có nhất thiết phải loại bỏ đường chỉ đen trên lưng tôm hay không, đường chỉ tôm đó thực chất là gì...
-
13 giờ trướcCho đến nay, thứ 'xà lách héo khô' quý hiếm này vẫn chưa thể trồng nhân tạo.
-
19 giờ trướcTrong ẩm thực Việt Nam, vịt là một món ăn gần gũi với đời sống văn minh lúa nước. Vào dịp tết Đoan Ngọ thì thịt vịt lại trở thành món ăn truyền thống và có những địa phương không thể thiếu thịt vịt trong ngày này.
-
20 giờ trướcPhở trộn, nộm và gỏi gà xé được trang web ẩm thực quốc tế TasteAtlas xếp vào danh sách 100 món salad hàng đầu thế giới.
-
23 giờ trướcNếu không có nhiều thời gian nấu nướng, chị em chỉ cần nấu 2 món đơn giản này cũng đủ đảm bảo có một bữa ăn đủ chất cho gia đình.
-
1 ngày trướcKhông ít người đã tỏ ra "ngán ngẩm" sau khi đoạn video quay cảnh một người bán hàng rong xào sầu riêng với dâu tây đang lan truyền trên mạng xã hội Trung Quốc.
-
1 ngày trướcNgười dân các nước châu Á trong đó có Việt Nam rất ưa chuộng nước mía do hương vị thơm ngon, có tác dụng làm mát. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyên không nên uống loại nước này đều đặn mỗi ngày.
-
1 ngày trướcThông tin dưới đây sẽ giúp ích cho bạn khi tới ở một nơi không phải là ngôi nhà quen thuộc của mình.
-
1 ngày trướcNgải cứu tốt cho sức khỏe nhưng những người này không nên ăn ngải cứu vì có thể gây hại cho sức khỏe.
-
2 ngày trướcKỳ thi chuyển cấp PTTH và thi Đại học đang gần kề, trong khi các thí sinh đang phải đối mặt với áp lực thi cử và những tỷ số “chọi” gay gắt thì các phụ huynh lại “sống trong sợ hãi” vì nỗi lo con em bị trầm cảm. Mỗi năm, đến giai đoạn này, nhiều câu chuyện thương tâm lại xảy ra vì căn bệnh mang tên trầm cảm.
-
2 ngày trướcTừ năm 2024 người làm hộ chiếu (passport) sẽ chính thức được hưởng quyền lợi đặc biệt này, người dân cần nắm rõ thông tin để không bị thiệt.
-
2 ngày trướcBún tuy mềm và dễ ăn nhưng một số đặc điểm trong quá trình sản xuất khiến nó có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe, nhất là trong mùa nắng nóng.
-
2 ngày trướcKhi nấu nước hàng, việc cho đường hay nước vào trước sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến màu sắc, hương vị và chất lượng của nước hàng.
-
2 ngày trướcBạn chỉ bị ngộ độc khi ăn một lượng lớn hạt táo nhưng tốt nhất, bạn vẫn nên tránh nguy cơ này.
-
2 ngày trướcNước gạo lứt rang là thức uống được nhiều người ưa chuộng nhưng uống nước gạo lứt rang mỗi ngày có tốt không?
-
2 ngày trướcUống quá nhiều nước khiến thận không xử lý kịp sẽ gây ra ngộ độc với các triệu chứng đau đầu, lú lẫn, mất phương hướng, thậm chí hôn mê.
-
2 ngày trướcBữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất vì nó cung cấp nguồn năng lượng cần thiết của một ngày.
-
2 ngày trướcĐây là loại quả rất quen thuộc nhưng ít người nghĩ nó liên quan đến món vịt. Thực tế món vịt luộc sẽ thơm ngọt đặc biệt nếu bạn dùng nó trong quá trình chế biến.