Bằng cách này thịt trâu Ấn Độ đã được “hóa kiếp” thành thịt bò tươi ngon
Thịt trâu Ấn Độ sau khi nhập về Việt Nam, chỉ bằng một vài công đoạn đơn giản đã được “hóa kiếp” trở thành thịt bò nhập khẩu tươi ngon đánh lừa người tiêu dùng.
Ngày 7/1, đoàn liên ngành bao gồm Đội 4 – Phòng Cảnh sát điều tra tội phạm về môi trường (C49) CA TPHCM, Chi cục thú y TP, Độ quản lý thị trường TP cùng chính quyền sở tại đã đột kích bất ngờ vào căn nhà cấp 4 do bà Nguyễn Thị Thạnh (SN 1962) làm chủ tại xã Xuân Thới Sơn, huyện Hóc Môn (TPHCM).
Thịt trâu nhập từ Ấn Độ hơn 3 tấn.
Tại đây, lực lượng chức năng đã bắt được quả tang chủ cơ sở và người nhà đang thực hiện các công đoạn rã đông gần 3 tấn thịt trâu có xuất xứ từ Ấn Độ rồi ngâm tẩm hóa chất. Tất cả số thịt này đều được “hóa kiếp” thành thịt bò có màu sắc tươi ngon.
Hóa chất nghi dùng để tẩm thịt trâu để biến thành thịt bò.
Ngoài ra, lực lượng chức năng còn phát hiện thêm hai túi màu trắng có trọng lượng 26kg, nghi là hóa chất dùng để tẩy rửa thịt trâu. Đoàn kiểm tra liên ngành đã lập biên bản vụ việc bàn giao toàn bộ tang vật cho quản lý môi trường chi cục thú y TP.
Một cán bộ trong đoàn kiểm tra cho biết: Làm việc với đoàn liên ngành, chủ cơ sở khai nhận nguyên liệu bao gồm thịt bò và hóa chất tẩy rửa được nhập từ một công ty có trụ sở ở Tân Phú.
Thịt trâu được rã đông trước khi tẩm hóa chất...
...biến thành thịt bò thơm ngon, màu sắc bắt mắt.
Thịt Trâu được đóng gói nhập từ Ấn Độ.
Chủ cơ sở cũng khai nhận toàn bộ tang vật gần 3 tấn thịt là thịt trâu, sau khi nhập về từ Ấn Độ, chủ cơ sở sẽ tiến hành rã đông, lóc thịt ra thành thớ và tiến hành tẩy rửa bằng hóa chất để biến thành thịt bò và sau đó phân phối ra thị trường. Địa điểm phân phối loại thịt này thường là các nhà hàng, quán nhậu trên địa bàn TP.
Vị cán bộ này cũng có biết, hiện thành phẩm thịt trâu được hô biến thành thịt bò sẽ đưa đi phân tích để xác định hàm lượng vi sinh, mức độ nguy hại. Tuy nhiên, số lượng nguyên liệu còn nguyên đai nguyên kiện, thịt đã rã đông cùng hóa chất sẽ đem đi tiêu hủy.
Thịt trâu nhập từ Ấn Độ hơn 3 tấn.
Tại đây, lực lượng chức năng đã bắt được quả tang chủ cơ sở và người nhà đang thực hiện các công đoạn rã đông gần 3 tấn thịt trâu có xuất xứ từ Ấn Độ rồi ngâm tẩm hóa chất. Tất cả số thịt này đều được “hóa kiếp” thành thịt bò có màu sắc tươi ngon.
Hóa chất nghi dùng để tẩm thịt trâu để biến thành thịt bò.
Ngoài ra, lực lượng chức năng còn phát hiện thêm hai túi màu trắng có trọng lượng 26kg, nghi là hóa chất dùng để tẩy rửa thịt trâu. Đoàn kiểm tra liên ngành đã lập biên bản vụ việc bàn giao toàn bộ tang vật cho quản lý môi trường chi cục thú y TP.
Một cán bộ trong đoàn kiểm tra cho biết: Làm việc với đoàn liên ngành, chủ cơ sở khai nhận nguyên liệu bao gồm thịt bò và hóa chất tẩy rửa được nhập từ một công ty có trụ sở ở Tân Phú.
Thịt trâu được rã đông trước khi tẩm hóa chất...
...biến thành thịt bò thơm ngon, màu sắc bắt mắt.
Thịt Trâu được đóng gói nhập từ Ấn Độ.
Chủ cơ sở cũng khai nhận toàn bộ tang vật gần 3 tấn thịt là thịt trâu, sau khi nhập về từ Ấn Độ, chủ cơ sở sẽ tiến hành rã đông, lóc thịt ra thành thớ và tiến hành tẩy rửa bằng hóa chất để biến thành thịt bò và sau đó phân phối ra thị trường. Địa điểm phân phối loại thịt này thường là các nhà hàng, quán nhậu trên địa bàn TP.
Vị cán bộ này cũng có biết, hiện thành phẩm thịt trâu được hô biến thành thịt bò sẽ đưa đi phân tích để xác định hàm lượng vi sinh, mức độ nguy hại. Tuy nhiên, số lượng nguyên liệu còn nguyên đai nguyên kiện, thịt đã rã đông cùng hóa chất sẽ đem đi tiêu hủy.
Theo Trí Thức Trẻ
-
1 giờ trướcTheo dự báo của cơ quan khí tượng, trong nhiều ngày tới, mưa dông ở Bắc Bộ, Bắc Trung Bộ, Tây Nguyên, Nam Bộ còn duy trì, tập trung vào chiều và tối.
-
1 giờ trướcBệnh viện K sẽ sắp xếp công việc phù hợp khi bác sĩ Hoàng Minh Lý ổn định sức khỏe và tinh thần.
-
1 giờ trướcCó những đầu số điện thoại mọi người cần cảnh giác khi nhận tin nhắn, cuộc gọi để tránh bị lừa đảo hoặc gặp phiền phức.
-
2 giờ trướcLiên quan vụ đoàn xe sang rước dâu dừng đỗ giữa đường để chụp ảnh, Phạm Đức Hải (tức "Hải idol") cùng 3 đồng phạm vừa bị Công an huyện Gia Lộc (Hải Dương) khởi tố về tội “Gây rối trật tự công cộng”.
-
14 giờ trướcCông an thị xã Phú Mỹ (tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu) vừa phát hiện một nhóm người truyền đạo trái phép liên quan đến "Hội thánh Đức Chúa trời" trong đó có cả trẻ em.
-
20 giờ trướcGiám đốc một trung tâm là đơn vị sự nghiệp trực thuộc UBND tỉnh Bình Phước bị người dân khống chế, bàn giao cho công an vì cho rằng người này giao cấu đồng giới với trẻ em.
-
20 giờ trướcĐang bán nước cho khách ở lề đường, thấy vợ mình cãi nhau với chị L. về chuyện xịt nước trúng người, Hải cầm dao đâm chị L. tử vong.
-
21 giờ trướcNhóm thanh niên đã hành hung 1 học sinh lớp 9 ở Hà Nam. Sự việc được đăng lên MXH gây bức xúc dư luận.
-
21 giờ trướcMiền Bắc vào đợt mưa lớn và khả năng kéo dài 4-5 ngày. Từ Trung Bộ đến Tây Nguyên và Nam Bộ nắng nóng xen kẽ những mưa giông. Dự báo từ nay đến tháng 8 khả năng có bão vào đất liền.
-
1 ngày trướcÔng Thích Minh Tuệ chia sẻ 6 năm qua, không liên lạc với gia đình bởi tu tập nên không dùng điện thoại. Ông muốn bộ hành trọn đời, thực hành những lời dạy của đức Phật.
-
1 ngày trướcKỳ thi lớp 10 sắp diễn ra ở nhiều địa phương trên cả nước và đây là khoảng thời gian mà các học sinh cần có chiến thuật ôn luyện hợp lý, hiệu quả để đạt được kết quả tốt nhất.
-
1 ngày trướcTheo cha ông Lê Anh Tú, người thường được gọi là "sư Thích Minh Tuệ", thuở nhỏ ông Tú là người con ngoan, học hành khá và chỉ quyết tâm đi tu sau khi đã trưởng thành.
-
1 ngày trướcTối 17/5, Ngân hàng Nhà nước công bố Quyết định số 324 thanh tra việc chấp hành chính sách, pháp luật trong hoạt động kinh doanh vàng của các tổ chức tín dụng, doanh nghiệp hoạt động kinh doanh vàng...
-
1 ngày trướcCông an tỉnh Quảng Ngãi đã khởi tố vụ án chìm tàu kéo và sà lan trên biển khiến 9 người chết và mất tích.
-
1 ngày trướcĐạt dùng dao Thái Lan đâm bạn học trúng vào vùng lưng trái, tổn thương cơ thể là 56%.
-
1 ngày trước7 thợ xây sử dụng thang máy tự chế vận chuyển vật liệu xây dựng từ tầng 4 xuống tầng 1. Đang ở tầng 2, cách mặt đất khoảng 3m thì thang máy bị rơi.
-
1 ngày trướcCông an tỉnh Quảng Bình truy nã đặc biệt nghi can sát hại cô gái 24 tuổi trong rừng rồi ngụy tạo hiện trường tự tử.
-
1 ngày trướcCông an quận Tây Hồ (Hà Nội) xác định thi thể nam giới được tìm thấy ở phường Nhật Tân có liên quan vụ án mạng xảy ra tại huyện Sóc Sơn khiến cô gái tử vong.
-
1 ngày trướcHhành khách phải trả các khoản thu hộ như bảo đảm an ninh hành khách, hành lý và giá dịch vụ tăng thêm như chỗ ngồi, mua thêm hành lý ký gửi...
Tin tức mới nhất
-
2 giờ trước
-
2 giờ trước